お米を買いに地元のファームマートに
農家の方が直接運営されているので、新鮮でお安くて
スーパーには売っていない珍しい物も時々出ています。
りん地方は滋賀県の中でもお米が美味しい地域なのです
今回は初めて棚田米を買ってみました。
食べるの楽しみ~
丁度今はマクワ瓜の季節。
パパさんはマクワが大好き。
黄マクワはスーパーでも見かけますが、珍しい緑マクワもあったので買ってみました。
緑マクワを食べるのは初めて。
農家の方のお話では緑の方がメロンに近い味なんだそうです。
とちの実を使った「とちもち」は滋賀の名産です。
農家の奥さんにカボチャの豆知識を一つ教わりました
カボチャはホクホクした物が好きな私とパパさん。
最近スーパーで出回っているカボチャが水っぽくて美味しくないと伝えると
スーパーの物は早めに出荷されているので水分が抜けてなくて水っぽいのだとか。
カボチャはヘタの部分が乾燥してシワシワになったら、中の水分も抜けてホクホクの状態になるのだそうです。
だからコレは食べごろ
ブルーベリーも大粒です
一番大きいのをりんちゃんに
ウリにカボチャはいかがですか~