![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/ed/827c46dd85b9c34f5a7dd407c84c8372.jpg)
本日2軒目は、町田のらあめんつけめんばんばやに行ってきた。
この店は、以前、麺処唐香が在った場所に今年2月9日にほとんど居抜でOPENした。店主の番場さんは、六本木の白兵衛出身。
店には駐車場がないので、一番近くのコインパーキングを目指したが、既に満車。ということで、一番・胤暢番の隣のコインパーキングに車を停めて店に向かった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/a4/8a93aa2ab516a34d590ef1d1f947a792.jpg)
店には13:55頃到着。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/c9/c4ca81d01f96fc66e1cda7f9fd6cc45c.jpg)
<<店の前の道は、信号待ちの車で混んでおり、写真は車の中から撮影>>
店の造りは、左側に4人用テーブル1卓と、奥に向かってI字カウンタ9席。番場さん夫妻で切盛りしていた。先客はカウンタのみで6名。
カウンタに座り、これまた、メニュをチェック。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/4c/c1074022e807108d753729f7b6d7853a.jpg)
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頭上には、ばんばやマニュアルというのが貼ってあり、まずは塩から食べろとのこと。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/29/c946c8bb0ed097fa182404bc53d1eff0.jpg)
なるほどと思いつつ、私は、ばんらあめん(¥750)を注文した。すると、同じ料金で大盛に出来るけどと聞かれたのだが、隣の女性が食べているラーメンの量を見たら、結構たくさん入っていたので、断った。
壁には色々と貼り物が多い。中でも気になったのが、しおらあめんだけは、麺は中太と細麺を選べるらしい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/2f/99b84374ab37f600dcc4b706ed73ed57.jpg)
卓上には、胡椒のみが置いてある。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/ae/88fe7ad5f7996b183b9407400ce3919e.jpg)
面白かったのは水。レモンとかではなく、この店では、ミントの葉が入っていた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/0f/57679a0bc5cb5045e707da76bc144f7a.jpg)
<<コップも湯飲みで面白い>>
しばらくすると、小さな七輪と小皿に入った叉焼が運ばれてきた。ラーメンが出来るまで、叉焼を炙ってくださいとのこと。実は、これがしたくて、この店に来たと言っても過言ではない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/d1/a69482aac89095006da6467d80aed2b6.jpg)
5分ほどでラーメンが運ばれてきた。
スープ:鰹節の利いた和風スープ。醤油も結構目立っていて、味自体は悪くないのだが、なんだか、いま一つ物足りない。スープの下に鰹節が相当量入ってた。
麺:中太縮麺。しっかりした歯応えの麺で、持ち上げも悪くない。
具:叉焼、メンマ、ほうれん草、味玉、海苔、白髪葱、刻み葱。叉焼はバラ肉で、七輪で炙ったという面白さはあったが、味的には特筆するものは無い。味玉は半分入っていて、黄身がとろっとしている。葱は刻みと白髪で、シャキシャキ感もあってスープや麺との相性は良い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/b0/887089f737919878e01b335a5f190946.jpg)
ということで、私の評価は
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
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下は連れが注文したばんつけめん(¥750)。
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スープはやたらと葫が利いていて、結構珍しい味。
住所:東京都町田市中町1-30-7
営業時間:11:30~15:00 17:00~22:00(日曜日は21:00まで)
定休日:不定休
駐車場:なし(近くにコインPはたくさんある)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/5c/353660421ae41f3983f0b8becebdd548.jpg)
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2009年の実績
69杯目/65軒目
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この店は、以前、麺処唐香が在った場所に今年2月9日にほとんど居抜でOPENした。店主の番場さんは、六本木の白兵衛出身。
店には駐車場がないので、一番近くのコインパーキングを目指したが、既に満車。ということで、一番・胤暢番の隣のコインパーキングに車を停めて店に向かった。
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店には13:55頃到着。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/c9/c4ca81d01f96fc66e1cda7f9fd6cc45c.jpg)
<<店の前の道は、信号待ちの車で混んでおり、写真は車の中から撮影>>
店の造りは、左側に4人用テーブル1卓と、奥に向かってI字カウンタ9席。番場さん夫妻で切盛りしていた。先客はカウンタのみで6名。
カウンタに座り、これまた、メニュをチェック。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/4c/c1074022e807108d753729f7b6d7853a.jpg)
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頭上には、ばんばやマニュアルというのが貼ってあり、まずは塩から食べろとのこと。
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なるほどと思いつつ、私は、ばんらあめん(¥750)を注文した。すると、同じ料金で大盛に出来るけどと聞かれたのだが、隣の女性が食べているラーメンの量を見たら、結構たくさん入っていたので、断った。
壁には色々と貼り物が多い。中でも気になったのが、しおらあめんだけは、麺は中太と細麺を選べるらしい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/2f/99b84374ab37f600dcc4b706ed73ed57.jpg)
卓上には、胡椒のみが置いてある。
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面白かったのは水。レモンとかではなく、この店では、ミントの葉が入っていた。
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<<コップも湯飲みで面白い>>
しばらくすると、小さな七輪と小皿に入った叉焼が運ばれてきた。ラーメンが出来るまで、叉焼を炙ってくださいとのこと。実は、これがしたくて、この店に来たと言っても過言ではない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/d1/a69482aac89095006da6467d80aed2b6.jpg)
5分ほどでラーメンが運ばれてきた。
スープ:鰹節の利いた和風スープ。醤油も結構目立っていて、味自体は悪くないのだが、なんだか、いま一つ物足りない。スープの下に鰹節が相当量入ってた。
麺:中太縮麺。しっかりした歯応えの麺で、持ち上げも悪くない。
具:叉焼、メンマ、ほうれん草、味玉、海苔、白髪葱、刻み葱。叉焼はバラ肉で、七輪で炙ったという面白さはあったが、味的には特筆するものは無い。味玉は半分入っていて、黄身がとろっとしている。葱は刻みと白髪で、シャキシャキ感もあってスープや麺との相性は良い。
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ということで、私の評価は
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下は連れが注文したばんつけめん(¥750)。
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スープはやたらと葫が利いていて、結構珍しい味。
住所:東京都町田市中町1-30-7
営業時間:11:30~15:00 17:00~22:00(日曜日は21:00まで)
定休日:不定休
駐車場:なし(近くにコインPはたくさんある)
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2009年の実績
69杯目/65軒目
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個人的にはまあまあでしたが、コメントいただいた方は最悪とのこと・・・
好き嫌いが分かれてました。
村ポチ
つけめんは味見程度しかしなかったので、良くわからなかったのですが、私は葫の味しかしなかったような気がします。あまり好きな味では無かったです。ラーメンは、体調が万全であれば、それなりにうまかったかもしれません。