大勝軒＠一橋学園

国連のグテレス事務総長は１２日、１００人以上が死亡したイスラエル軍による１０日のパレスチナ自治区ガザの学校空爆を非難する声明を発表した。ガザで女性や子供を含む命が失われ続けているとし、戦闘を続けるイスラエルとイスラム組織ハマスの双方に、停戦に合意するよう求めた。
国連安全保障理事会は１２日、学校空爆を巡る緊急会合を１３日午後（日本時間１４日早朝）に開催すると決めた。

安保理が開催されても、イスラエル寄りの米英は拒否権を行使して、意味のない会合に終わるのは必至。米英仏と中ロが対立している以上、残念ながら安保理では何も決まらないでしょう。

さて本日は、西武多摩湖線の一橋学園から2分ほどにある大勝軒に行ってきた。この店は、永福町系の店で、通称は一ツ橋大勝軒。なんで、"ツ"の字が入るのかは定かではない。

店には、12:10頃到着。


店の造りは、横長L字カウンタ9席。店主1名で切り盛りしていた。先客な後客5名。

カウンタに座って、まずはメニューを確認。


この店では、通常のラーメンは1.5玉です。という事で、ラーメン(￥900)を注文した。

卓上には、酢、醤油、辣油、胡椒が置いてある。


7分ほどで、ラーメンが運ばれてきた。


スープ：豚骨煮干系の醤油スープ。これぞ永福町系という独特の味は完璧に引き継がれている。カメリアラードがスープ一面を覆っており、最後まで熱々なのは嬉しい。

麺：おそらく草村商店の中細麺。軟らかめに仕上がってて、これも本家と変わらない。1.5玉だったので、もう少し行けたかも。

具：叉焼、メンマ、ナルト、刻み葱。叉焼は豚モモ肉が1枚。個人的にはモモ肉が一番好き。メンマは色が殆ど付いていないが、味はメンマそのもので旨い。


ということで、私の評価は


接客なども完璧で、久しぶりに気持ち良くラーメンを頂きました。参りました。

住所：東京都小平市学園西町1-20-7
営業時間：11:30~14:00 17:00~21:00
　　　　　日祝　11:30~15:00
定休日：月曜日
駐車場：なし

2024年の実績
29杯目/29軒目