出張で広州に行った際、酒友を誘って以前からチェックしていたCRAFT BEER PUBへ繰り出した。
宿泊ホテルから地下鉄で数駅。（広州の地下鉄も初体験。上海同様、綺麗で立派だった。）
駅から徒歩数分で目的地へ。
通りからちょっとだけ奥まったところにあり、隣の薄暗いコンビニのような雑貨屋のようなお店の前を通り抜けて行かねばならない。
看板の電気は点いているし、中に人はいるから営業はしているようだ。
中国に来たばかりの頃なら、入るかどうか迷っていしまうような雰囲気だが、さすがに３年も住むと慣れてくるもので、臆することなく店へと足を踏み入れた。
広州のクラフトビールを探したサイトはこちら
http://www.cityweekend.com.cn/guangzhou/article/finding-craft-beer-guangzhou
このお店の情報はこちら
http://www.cityweekend.com.cn/guangzhou/directory/strand-beer-cafe
～～～
お世辞にも綺麗とは言えない店内。片付いてるのか片付いていないのか、なんだかごちゃごちゃしている。事前に調べたサイトの画像では、もう少しこじんまりとしたお店なのかと思ったのだが、案外広々としている。
カウンター奥の壁には黒板に書かれた手書きのメニュー。色々とあるようだが、知っている銘柄も、この店のオリジナルビールもあるようだ。
食事は期待できそうになかったので、事前に別の店で食べるだけ食べてからこの店に来た。ここではビールだけを飲むつもりである。
～～～
１杯目はこの店オリジナルと思われるものを、それぞれ選ぶ。
（店が暗すぎてまともな画像が撮れませんでした。）
Strand Pale Ale；店と同じ名前のビール。
モルティでホップは控えめな、イギリス伝統的なPALE ALEという感じ。なかなか好印象。
WuYang(五羊）IPA；五羊とは、店の近くの地名と思われる。
こちらはモルトが控えめで、ホップの苦みのインパクト大。
この日は、私は前者のPALE ALEを、酒友は後者のIPAを気にいった。
サービスの甘い落花生をアテに飲む。
２杯目をどうするかと、メニューを眺めていると、片隅に"6Tasters"の文字が。案外安い(90RMB)しこれにしようということで、6つを選択。そういえば、他のビールも比較的安いね。オリジナルビールが40RMBとか。足下のレートで約700円。上海だと、50RMB以下ではなかなか飲めないからね、下手すると60RMB超えもあるし。
American Farmhouse Ale，B's Best Belgian，Sol...??? Saison(黒板画像解析できず)，Mocha Porter，BLVD Single-Wide IPA，BLVD Tank 7 Farmhouse Aleを選択。
あとから調べて分かったのだが、BLVDとは、Boulevardのこと。Mocha PorterはおそらくROGUEの奴。あとは。。。全部初めて見るものばかり。
画像左から、BLVD IPA，BLVD 7Tank，American Farmhouse，Belgian，Saison，Porter。（だったと思う。）
BLVDの２つのビールはとってもモルティ。モルティというか、麦汁の味がする？味なのか香りなのか。ビール工場で感じることのある匂いが気になった。あれって何の匂いなのかな。これまでの記憶ではビールからこの匂いを感じたことがないんだけどな。。。
濃色のAmerican Farmhouse Aleは、色の割にはすっきりした味わいで飲みやすかった。ホップはそこそこで、焙煎モルトもあまり感じられなかった。（一緒に選んだMocha Porterが強烈過ぎた(笑)）
B's Best Belgian；これが濃色ビールだったのかも？ちょっと記憶が入れ替わってるかな？？曖昧です。
Sol...??? Saison；美味しかったね。多分。(笑)
Mocha Porter；安定のROGUEです。
ということで、お店の雰囲気はなんだか最初は微妙な感じで、店員のやる気の無さもMAXだったのですが、ビールのレベルはとっても高く、値段も上海に比べて割安で、なかなか良かったです。店員の応対は、考えてみたら中国ではまぁこんなもんか。と納得しつつ、もしまた、広州で時間的に余裕がある時は、ここに来てもいいかなって思いました。
できれば西洋人の店主に会ってみたいな。
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宿泊ホテルから地下鉄で数駅。（広州の地下鉄も初体験。上海同様、綺麗で立派だった。）
駅から徒歩数分で目的地へ。
通りからちょっとだけ奥まったところにあり、隣の薄暗いコンビニのような雑貨屋のようなお店の前を通り抜けて行かねばならない。
看板の電気は点いているし、中に人はいるから営業はしているようだ。
中国に来たばかりの頃なら、入るかどうか迷っていしまうような雰囲気だが、さすがに３年も住むと慣れてくるもので、臆することなく店へと足を踏み入れた。
広州のクラフトビールを探したサイトはこちら
http://www.cityweekend.com.cn/guangzhou/article/finding-craft-beer-guangzhou
このお店の情報はこちら
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お世辞にも綺麗とは言えない店内。片付いてるのか片付いていないのか、なんだかごちゃごちゃしている。事前に調べたサイトの画像では、もう少しこじんまりとしたお店なのかと思ったのだが、案外広々としている。
カウンター奥の壁には黒板に書かれた手書きのメニュー。色々とあるようだが、知っている銘柄も、この店のオリジナルビールもあるようだ。
食事は期待できそうになかったので、事前に別の店で食べるだけ食べてからこの店に来た。ここではビールだけを飲むつもりである。
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１杯目はこの店オリジナルと思われるものを、それぞれ選ぶ。
（店が暗すぎてまともな画像が撮れませんでした。）
Strand Pale Ale；店と同じ名前のビール。
モルティでホップは控えめな、イギリス伝統的なPALE ALEという感じ。なかなか好印象。
WuYang(五羊）IPA；五羊とは、店の近くの地名と思われる。
こちらはモルトが控えめで、ホップの苦みのインパクト大。
この日は、私は前者のPALE ALEを、酒友は後者のIPAを気にいった。
サービスの甘い落花生をアテに飲む。
２杯目をどうするかと、メニューを眺めていると、片隅に"6Tasters"の文字が。案外安い(90RMB)しこれにしようということで、6つを選択。そういえば、他のビールも比較的安いね。オリジナルビールが40RMBとか。足下のレートで約700円。上海だと、50RMB以下ではなかなか飲めないからね、下手すると60RMB超えもあるし。
American Farmhouse Ale，B's Best Belgian，Sol...??? Saison(黒板画像解析できず)，Mocha Porter，BLVD Single-Wide IPA，BLVD Tank 7 Farmhouse Aleを選択。
あとから調べて分かったのだが、BLVDとは、Boulevardのこと。Mocha PorterはおそらくROGUEの奴。あとは。。。全部初めて見るものばかり。
画像左から、BLVD IPA，BLVD 7Tank，American Farmhouse，Belgian，Saison，Porter。（だったと思う。）
BLVDの２つのビールはとってもモルティ。モルティというか、麦汁の味がする？味なのか香りなのか。ビール工場で感じることのある匂いが気になった。あれって何の匂いなのかな。これまでの記憶ではビールからこの匂いを感じたことがないんだけどな。。。
濃色のAmerican Farmhouse Aleは、色の割にはすっきりした味わいで飲みやすかった。ホップはそこそこで、焙煎モルトもあまり感じられなかった。（一緒に選んだMocha Porterが強烈過ぎた(笑)）
B's Best Belgian；これが濃色ビールだったのかも？ちょっと記憶が入れ替わってるかな？？曖昧です。
Sol...??? Saison；美味しかったね。多分。(笑)
Mocha Porter；安定のROGUEです。
ということで、お店の雰囲気はなんだか最初は微妙な感じで、店員のやる気の無さもMAXだったのですが、ビールのレベルはとっても高く、値段も上海に比べて割安で、なかなか良かったです。店員の応対は、考えてみたら中国ではまぁこんなもんか。と納得しつつ、もしまた、広州で時間的に余裕がある時は、ここに来てもいいかなって思いました。
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