一時は高度成長期に人気のあった商品だけど、臭い・不味いで不人気な「魚肉ソーセージ」が再び脚光を浴び始めているようです。
それは「ドコサヘキサエン酸」（通称：DHA）を魚肉ソーセージに配合して生まれた『リサーラ』の出荷量が一年ちょっとで一千万本を超えたという事実からです。
何でそうなったのかと言うと、高脂血症域の人がリサーラを1日1本4週間続けて食べ続けると、ほぼ正常域にまで中性脂肪が下がるとい . . . 本文を読む
健康志向になってくると身体によいものレシピや健康食を出してくれるレストランが流行ったりします。
最近かなり耳にするようになったのが『マクロビオティック』（Macrobiotic) 。
健康や長寿のための理論や技術といった意味になるのですが、菜食主義的な意味合いを持っています。
元来稗・粟などを食していた日本人にとっては一番身体とのマッチングがいい食材（食べ物）のような気がします。
私自身、畑 . . . 本文を読む
昨日に続き今日も11時から組織委員会開催、昨日同様今年度の事業執行についての精査と次年度の事業計画＆予算策定の会議です。
12時からは企画事業委員会と福祉住宅あっせん事業委員会の合同委員会が開催されました。
企画事業委員会が行っている地価調査の作業を例年手伝っている福祉住宅あっせん事業委員会との関連性から合同にて開催されました。
最初に地価図作成のための話し合いがもたれ、その後各委員会ごとに別れ . . . 本文を読む
1週間ほど前から腰の状態が思わしくなく、日々気をつけながら行動していたのですが、日曜日にカメラや資料をいっぱい詰め込んだ重い鞄を持って歩き回ったせいで急激に腰の状態が悪化してしまいました。
痛みが酷くなったらとにかく「絶対安静」が一番、ということで日曜日は早々に帰宅して食事もせずにベットへ入り、ひたすら横になって静かに過ごしました。
翌朝月曜日は昨晩早くから安静にしていたけれど更に悪化、寝返りを . . . 本文を読む
杉並区が今話題のメタボリックシンドローム予防作戦を始めました。
自治体としては初の試みだと思うのですが、その名も「ウエストサイズ物語」
開幕式は6月30日に元五輪水泳選手「長崎宏子」を招いて行われるそうです。
普通の式典はテープカットでスタートするのですが、杉並区のイベントはメタボリックシンドロームがテーマなだけに、「メジャーカット」でスタートするようです。
中高年の成人病予防策は大事なテーマ . . . 本文を読む
任天堂のDS Liteという携帯型ゲーム機が爆発的に売れていることを知りました。
店頭には品物が無く、定価16,800円の商品がオークションでは3万円近い価格で取引されています。
なぜ? . . . 本文を読む
先日ぎっくり腰を発症して医者から「２～３日は安静」と言われ、FDJのセミナーと日月に箱根で開催の宅建協会城北ブロック研修会も欠席。
静かにしているつもりでいたのですが、事務所にいて仕事が入ると無視できずついつい反応してしまいます。
歩かずに車で移動すれば大丈夫だろうと、日曜日は一日車であちこち動き回ってしまいました。
その結果月曜日の朝、目が覚めたらベッドから出られずやむなく救急車で病院へ運ばれる . . . 本文を読む
連日のようにアスベストの話題が新聞やテレビで取り上げられています。
今朝の朝日新聞も一面に「負の遺産 アスベスト」の記事が掲載されていました。
ちょっと過剰に反応しすぎな気もしますが、そのそこの年代の人は学校やその他建物に１００％と言っていいぐらい使われていたアスベストを、成長過程でたっぷりと吸い込んでいるはずです。
私も子供の頃の記憶ですが、配管に吹き付けられたアスベストを削って遊んだ記憶があり . . . 本文を読む
行きつけのクリニックで来月から２回に分けてインフルエンザワクチンの摂取を行なうという連絡が入りました。
話しを聞いてみると今年のインフルエンザはかなり流行するだろうとのことでした。
風邪気味だったので水曜日に医者の薬を処方してもらいましたが、３日間飲み続けてもそれほど良くならず、今年の風邪はちょっとしつこいようです。
今までインフルエンザのワクチン注射はしたことが無いのですが、今年はやってみよ . . . 本文を読む
