- ラーメンの種類:博多系とんこつ
- 麺:極細ストレート
- スープ:ややこってりぎみ
- 替え玉:あり(120円)
- 価格:博多ラーメン600円、餃子300円、ごはん100円
- 営業時間:11:30~15:00、18:00~23:00、平日の昼は12:00~13:30
- 定休日:月曜日(祝日の場合は営業し、翌日が休み)
- 住所:杉並区高円寺南1-30-15
- その他:Pなし、地下鉄丸の内線東高円寺駅から徒歩約5分
東京で~100%とんこつスープに~出合ったぁ~(ウルルン風)
本日2軒目のラーメン店は、やっぱとんこつということでココ、高円寺までやってきました。帰るついでというわけではなかったんですが、とんこつラーメンがどうしても食べたくて嫁にヘルプメールをしたところ、ここの情報を教えてくれたので来てみました。
地図で見ると難しそうな所にあるなぁと思いましたが、ニコニコロードという商店街を通ったら簡単でした。
というところで肝心のラーメンですが、美味いか不味いかハッキリしろと言われたら美味いですが、あまりに忠実でそして普通に美味いのであえて★4つにしました。ちょっと理不尽かもしれませんが。
バランスがよくとれていて、逆に特筆する点が無いのが弱点なのかも。
麺ですが、サイトを見ると博多から毎日直送らしいです。だからかなぁ?ウマいしサラ~っとイケたんで替え玉2回しました(笑)もちろんバリカタで。
チャーシューは柔らかく煮ていて、食べやすかったなぁ。
でスープですが、コッテリ感はあるけど飲み口あっさりで飽きのこない味。だから常連客が多いんかな?これなら週3はイケます。臭みもなく豚骨感だけ残ってて、イイ感じ。
焼餃子も食べたんですが、一口餃子でパリッとしてて美味かった!
食べ終わって店主と色々話をしたんですが、東京に本物のとんこつラーメン店が少ないということで立ち上げたと言ってただけあって、さすが100%豚骨スープ!満足感がきます。後から。
とにかく店主は話を聞いてる限り、研究熱心で、博多のラーメンをこよなく愛してるなぁと感じました。
まだ発展途上と言ってたので、次回東京に行ったときはまた行ってみたいと思います。
ごちそうさまでした。