今年の家庭菜園

今年で野菜作りも２年目に突入ですが、
忙しい合間をぬって、育てた甲斐あって、
すくすく大きくなっています。



これはじゃがいも。
少し時期が遅めだったので心配でしたが、
花も無事に咲いて、順調です♪

そして、ＧＷに何種類か植えた種も、
ようやく芽が出て、大きくなってきました。



これは、トウモロコシ。
去年は虫に食べられて、大変な事になってしまいましたが
今年は早めに農薬を使う予定……。



これは枝豆。
自分も最近まで知りませんでしたが、枝豆って
大豆の未熟な頃の事を言うんですね～。
つまりは、そのまま放っておけば大豆になる、と。
ただ植えて間もない頃に、多くが鳥のエジキになってしまいました（涙）。




そして、これが人参。
スーパーの野菜売り場に置かれているあの姿からは
想像も出来ないくらい小さいですが、
これからどんどん大きくなっていくのが楽しみです。


……ちなみに、今回は特にオチはありません（笑）。

ネギ収穫

前にも書いたような気がしますが、実家は農家をやっています。

でも、野菜作りは一から作ったことは全然無い（汗）という事で
去年のゴールデンウィークから、野菜作りを始めました。

余ってる小さい畑を借りて、これまでにスイカ、とうもろこし、さつまいも、と
植えてきたのですが、それぞれ無事に収穫できた安心からか、
最初に一緒に植えたネギの存在をすっかり忘れていました（汗）。

　まぁ実を言うと、我が家はいわゆるネギ農家なので、
自分も毎週土曜日はお手伝いをしているのですが、
毎週嫌でも見てるので、これ以上見たくない！というのもあったかもしれません。
（↑でも、作ると言い出したのは自分（汗）

　まぁそんな訳で、一気に収穫！！

量としては大体一輪車に２杯分ほどと、なかなかの出来でして
いつもの手伝いの様に、根を切り、皮をむき……と仕上げていく中で
大変な事に気が付いてしまいました。

さて、こんなに沢山どうしよう（￣▽￣;)

まぁ、結局はたまたまその日は、家で市場に出荷する日でしたので、
大半を市場に持ってって貰い、残りは彼女の家で料理に使う事にしましたが……

今度から調子に乗って一度に全部収穫するのは止めよう（笑）。
あと、今年はネギ作るの止めとこうかな、と思った一日でした。

さつまいも収穫

　我が家は農家をやっているのですが、
そんな環境にも関わらず、種（苗）植えから収穫までを
自分一人で完全にこなした事が、今まで一度もありません。

……そこで、今年は前から興味のあった
永田農法を使って、野菜を作ることにしました。
（↑「永田農法」の詳しい話についてはまた今度……）

　で、近所の園芸店から苗を買ってきたうちの一つが
秋の味覚「さつまいも」です。

で、最初の頃はこじんまりと大きくなっていた、さつまいも君ですが、



今ではツルが想像以上に伸びて、こんな有様に……



（注．奥に生えているネギ以外は、全部さつまいものツルです）。
もー、元々植えた場所がどこなのか、さっぱりです。

それでも、植えているところまで辿り着かなければ、話になりませんので
少し気が遠くなりながらも、伸びきったツルをばりばり切っていくこと１時間……
見違える程にさっぱりしました。



そこから、掘っていって出てきた芋ですが……



「でかっ！！」

お店や、石焼き芋屋さんで売っている物に比べると、明らかに数倍の大きさで、
一緒に掘っていた彼女と、しばし途方に暮れてしまいました（笑）。

でも、その後ふかし芋にして食べてみたら、
味は普通に美味しかったですよ～
しばらくは、さつまいも祭りが続きそうですが……


来年はもう少し早めに収穫しようと心に誓いました……。
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