鯛めし

鯛のあらがこんなに安く出ていました
以前から作りたかった鯛めしに挑戦します

鱗や細かい骨がないのでこれは楽です
グリルではくっつきそうなのでクッキングシートを敷いたフライパンで焼きました

我が家には炊飯器がないので圧力鍋で炊きました
骨を外して混ぜたら出来上がりです
思った以上に美味しかったです