アレルギー体質児童除去食指示表

今日は病院への定期診察の日。
保育園に食物アレルギーのため除去食をしてもらうのに、
↑タイトルに書いたＢ４の所定用紙をＤｒに記入してもらったのですが、
かなり難しかった。。。

卵・牛乳・大豆・小麦粉・米・そば・その他（魚・貝）で
全部で３８項目をＤｒが「これ、どう？」と質問して、
「食べさせていない」と言うと除去欄に○
（市町村によって用紙が違うようで、私が住んでいる市は細かい）

卵の欄は鶏肉以外は全部除去でカンタンだったけど、
小麦の欄で小麦自体は食べても平気だけど、
パン類、中華そば、パン粉、麩は卵が入っている場合が多いので除去。
魚は一部食べられないものがあって、欄外に食べられる魚を記入。

診察に３０分もかかったわ
（混んでいたのに・・・申し訳なかったわ）

保育園で使用している魚について、今まで食べていないものは
次回、血液検査することに。

ふだん、何気なく除去食を作っているけど、
それを第三者にお願いするのは大変なことなんだと知りました。

この除去食指示表、変化があればその都度提出・・・
保育園とＤｒと相談しながら様子を見ていくことにしましょ