祐天寺 藤井実シェフ パンナコッタ

生協で思わず買ってしまった「隠れ家レストラン」シリーズ。
祐天寺　藤井実シェフ？？
これは関西ではないよね～。

旦那さんが先に食す。
「上品な感じ。パンナコッタってこんなんやったっけ？」
パンナコッタ自体、知らない旦那の感想はあまり参考にならない。
私が今度は食べてみよう。。。
んんっつ。
確かにパンナコッタ自体は上品な風味。
底にあるカラメルソースがじわっとしみだしてきます。
この、カラメルソースがおいしい
洋酒がしっかり効いてて、パンナコッタとのバランスも最高
洋酒の香りを味わいながら、このカラメルソースだけすすりたい衝動にかられました。
しばらくお酒から遠ざかってるからね・・・

↓ちなみにカラメルソースがじわっとしみだした状態。