あゆみちゃんパパにいただいた秋田みやげ、「山ぶどう」
袋を開けると山ぶどうの香りがします。
お味は山ぶどうの酸味を感じるさっぱり系、甘みはあまりありません。
食後の口直しにフルーツ感覚でいただいても良いかも。
一緒に銀杏も持ってきてくださったので数個ずついただいています。
昨晩のおかずの一つ、へちまの味噌煮
今日のお昼はレフトオーバーに汁けを足しうぶさー風に
昨日の内にお . . . 本文を読む
次男が与那国島と沖縄本島への一人旅から戻りました。
父親へのお土産は泡盛
沖縄県酒造組合 「泡盛百科」
http://www.okinawa-awamori.or.jp/index.php
国泉泡盛 どなん
http://www.okinawa-awamori.or.jp/brewer.php?id=46
与那国島の特産品、クバもち（紅芋）、初めていただきました。
クバ餅の香りも . . . 本文を読む
秋晴れが二日続きましたが、公園へ散歩に行きたい気持ちを抑え家事に励みました。
キッズサポートの仕事が増えた分、散歩に出かける時間が減りましたが、収入はアップしました。
ご時世なのかマナーや教育に関することなのか、私の収入を気にしてくれるお子さんもいます。
子どもたちが将来を悲観することがないよう政府は職場環境を整えて欲しいものです。
さて、10月第二回の英会話レッスンは
ボブ・ディラ . . . 本文を読む
ようやく爽やかな秋が到来しましたね。
夏が大好きな私ですが、秋も好きです。
クリスマス同様ハロウィーンもすっかり日本に馴染み、日本的にアレンジされています。
キッズサポートでも10月のイベントはハロウィーンにちなんだクラフトつくりをしています。
スタッフは一芸を持った方が多く、手芸等のイベントやドッジボール部を担当しています。
私は今のところ、特に出番は無いのですが、
今回はハロウ . . . 本文を読む
乾燥ポルチーニ茸の炊き込みご飯をつくってみました。
作り方は下記のサイトを参考にしました。
「乾燥ポルチーニ茸の美味しい戻し方！とポルチーニ茸の炊き込みご飯レシピ」
http://kinokonojikan.com/porcino-4378.html
お土産にいただいた分のポルチーニ茸、２０ｇを
ぬるま湯に1時間以上浸し
カットしてお米3合に混ぜる
戻し汁＋酒大さじ２＋醤油大 . . . 本文を読む
今日10月17日は「沖縄そばの日」
「沖縄そばの日」について
http://www.oki-soba.jp/history/day.html
沖縄製麺共同組合
夏の沖縄旅行2日目の沖縄そばは「首里ほりかわ」で
https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470102/47000466/(食べログ）
http://loco.yahoo.co.jp/place/g . . . 本文を読む
北野母娘は、昨秋、彼らの家にホームステイしたスペイン・バルセロナからのイレーネ、カルロス、ジェセップと
バルセロナで1年ぶりに再会を果たしました。
↑ ↑Mercat de Sant Josep de la Boqueria（サン ジョセップ市場）にて
↑ ↓ Villanova, Corse, France
↓ジョセップ . . . 本文を読む
仕事の帰り道に、夕日に染まる富士山に遭遇
通りの進行方向、右手に見えたので、最初、富士山だと認識できず、近くにいた人に
「あれなんですか？」と聞いてしまいました。
今日は校庭から虹も見え、Wラッキーの日でした。
昼間は衣替えをしながら、このCDを聞いていました。
10月第一回英会話レッスンの発表は
・コーラスで歌っている曲名について、「太陽がいっぱい」「翼をくだ . . . 本文を読む
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沖縄の高江ヘリパッド移設 反対派住民が会見(全文1）人権と環境の問題
沖縄の高江ヘリパッド移設 反対派住民が会見(全文2完）武力で平和来ない
米軍ヘリパッド建設 沖縄選出の糸数慶子、伊波洋一議員「容認できない」 . . . 本文を読む
連休は次男が2泊し、入れ違いに長男夫婦が旅行のお土産を持って来ました。
あゆみちゃんがお母さんと妹さん二人と一緒にヨーロッパ旅行に出かけていたとのこと。
右端の乾燥きのこはポルチーニ茸。
高級食材のようですね。
お料理したら、またご報告します。
旅行ではサプライズや楽しいことがあったようです。
詳しい話を聞いて、追々アップします。
ポルチーニ茸で検索したら、下記にヒットしまし . . . 本文を読む
今日はバーミキュラーでミネストローネをつくりました。
野菜たっぷりです。
さて、何種類の野菜が入っているでしょう。
何となく白インゲン豆を入れてみようと、
豆コーナーへ行ってみました。
豆の種類もいろいろあり、迷ってしまい、
家にある小豆を入れることにしよう・・・と・・・
そしたら、
スーパーのワゴンにアルファベットパスタを見つけ
あ、これにしちゃおっと
アルファベ . . . 本文を読む