アピオス

アピオスを掘ってきました。

キクイモも掘りたかったけどドロドロなので断念。

ブラックベリーの枝があちこちに伸び放題なので誘引をしてきました。

柿

ま今年柿が３個なりました。

１番高い所は届かなくてとれませんでした。

渋柿です。

２個だけなので皮をむいて干し柿にしてみました。

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クコの実とチョロギ

畑に残っているクコの実を全部摘んできました。

乾燥中です。

チョロギ も植木鉢の分と畑に残っている分を掘り上げてきました。
畑の分は根が広がって掘りきれませんでした。ドロドロで土を落とすのが大変でした。
植木鉢のチョロギ は土がほとんど付いてこなくてきれいです。
次シーズンはもう少し大きめの植木鉢だけにしよう！
畑には掘り残こしたチョロギ からまた芽が出ると思うけど...

チョロギ は、酢漬けと塩漬けにしました。





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キクイモ試し掘り

今日は久しぶりに畑仕事しました。
午前中は、ブラックベリーの剪定。
古い枝を切って、伸び過ぎた枝をつめて、地下茎から出た枝は根元から切ってスッキリさせました。

午後はアスパラガスの枯れ枝を切って、鶏フンをまきました。
残っていたニンジンを掘りました。


夕方、キクイモを２株分掘ってみました。思ったよりたくさん出来ていて１株分を肥料袋に入れたら持ち上げられないくらいたくさんでした。水はけが悪い所でキクイモはドロドロです。
掘り上げるのを手伝ってくれたご近所さんに半分引き取ってもらいました。今日は掘り上げるのを手伝ってもらいましたが、土がドロドロで深い所までイモが伸びて生っているので残りを掘り上げるのは大変そうです。

キクイモ、洗ってみました。





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チョロギ

植木鉢のチョロギ を少しだけ掘り上げてみました。






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