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田舎暮らしで畑いじり

田舎に仮住まい。使っていない畑で野菜や果樹を育ててみようと思い日記代わりに記事をアップします。

クコの実とチョロギ

2019-11-16 18:49:54 | 畑日記
畑に残っているクコの実を全部摘んできました。

乾燥中です。

チョロギ も植木鉢の分と畑に残っている分を掘り上げてきました。
畑の分は根が広がって掘りきれませんでした。ドロドロで土を落とすのが大変でした。
植木鉢のチョロギ は土がほとんど付いてこなくてきれいです。
次シーズンはもう少し大きめの植木鉢だけにしよう!
畑には掘り残こしたチョロギ からまた芽が出ると思うけど...

チョロギ は、酢漬けと塩漬けにしました。




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