田舎暮らしで畑いじり

田舎に仮住まい。使っていない畑で野菜や果樹を育ててみようと思い日記代わりに記事をアップします。

今年の畑仕事

2021-12-31 22:14:00 | 畑日記
今年の畑仕事は昨年膝を痛めて思うようにできないことはたくさんありましたが、管理機がやって来てずいぶん助かりました。

マイペースな畑いじりに付き合っていただきありがとうございました。

今年のサツマイモで栗きんとん作りました。





ジャガイモの芽

2021-12-30 21:22:00 | 畑日記
段ボールに保存しているジャガイモから芽が出ていました。


今日は少し寒さが緩んだので土間で芽を取りました。
芽を取り除くとまだ保存できると先輩農家さんから教えてもらいました。
芽を取るタイミングがあるそうで早くても遅くてもダメなそうで今のタイミングがいいかわかりませんが、寒くて暖房のない土間で作業できる時にとりました。
私のタイミングは気が向いた時かな...