あかりんごさくらんぼ

あかりとさくらのうきうきにっき♪

休暇村瀬戸内東予

2009-08-05 | 2012以前

昨日、今日とにゃにょぴんさんと一緒に
休暇村瀬戸内東予にプチ旅行に行ってきました。


そもそもお父ちゃんの職場の割引券が使えるから!


という理由で企画されたこの旅行。
が!!


予想以上にこの休暇村、とてもいいところでした!


まず昼間は目の前の海でガンガン泳ぎます!



あかりと同じ年のあいちゃん、さくらと同い年のきょうちゃんと
お母ちゃんとお父ちゃん、にゃにょぴん。
6人でかなり泳ぎまくりました。
あかりも泳力がUPしたので、お母ちゃんと一緒に
沖のブイにタッチして帰ってきたり、
さくらは相変わらず水を恐れず、浮輪なしで攻めまくりで、
あっという間に夕方になった感じでした。


 


夜はバイキング。



このバイキングもまた豪華で、
海の幸がてんこ盛り。


かんぱち、マグロ、タイ、サザエが食べ放題!
海老も海老チリ、からあげ、マリネとこれでもかと並びます。
あかりは特にサザエがお気に入りのようで、
一人で5個くらい食べてました。



館内もきれいだし新しいし、御覧の通りオーシャンビューで見晴らし最高!


こんな身近なところにこんないい保養所があったのか!と
とうだいもとくらし~だなと思いました。


 


2日目。


子供たちはややお疲れの様子。
そりゃ、興奮して朝6時から起きてるんだからね~。


大人たちもなんだか瞼が重いです。


お父ちゃんは仕事のため、一人朝早く出勤。
松山まで1時間くらいだからこそできる技です。


お母ちゃんと子供たちは、近くのタオル美術館へ。


 


 


あかりは熱心に機械でタオルを作る工程を見学したり、
展示物について興味を持ったことを質問したりしていました。


まだ早いかなと思ったけど、子供たちなりに楽しんで、
何かを学んだようでよかったです。


そのまま近くのにゃにょぴんオススメのおいしいうどん屋さんで
早めの昼食を食べ、



肉ぶっかけ!めちゃうまでした。


そこからナビで「家に帰る」「距離優先」と入力し、
ナビの言うとおりにくねくねのヘアピンカーブをぐねぐねと・・・。


すると


どどーーーーー!!!!



大きな滝がありまいた。
菊間にある「霧合の滝」と言うそうです。



滝初体験のあかりちゃんは、轟音にびっくり!


「あの下でちょっと泳いでみたい!」


と命知らずなおねだりを。。。


それは将来、あなたが悟りを開きたいときに一人でお願いします!


 


とまあ、今回は近場で新発見続出!


愛媛もまだまだ奥が深いなと実感した旅でした。


企画&立案してくれたにゃにょぴんさん、ありがとうございました~。
しおり通りには行かなかったけど、
楽しい旅になったね~。
またいきましょーーー!


 


 


おんまく

2009-08-02 | 2012以前

今日は今治のおんまく花火大会に行ってきました。


今治にはお父ちゃんのおじさんが住んでいるので、
一緒に見に行くことにしました。


あかりさくらは1年ぶりに会うおじちゃん・おばちゃんに
最初は戸惑っていたものの、すぐに慣れて



おばちゃんとお手玉したり、五目並べしたり、
家ではしたことないような遊びを教わっていました。


少し早目の夕飯の後、いよいよ花火会場に出発。


車を止めたところから会場まではちょっと遠くて、
3キロくらいテクテク歩いていかなくてはならなかったのですが、


あかりはおばちゃんと



さくらはおじちゃんと



手をつないでぽてぽて歩いて行ったのでした。


打ち上げ会場のすぐ近くに、新聞を敷いて
ゆったり座って花火観賞~。



もちろんお父ちゃんはビール


 
 


自称花火マニアの私に言わせると、
おんまくの花火は愛媛一きれいだと思います。


なぜなら、まず打ち上げ箇所が4か所あるので、
上に下に、右に左に、ワイドに花火が打ちあがるからです。


だから夜空一面花火がある感じで、
それはそれはダイナミック!


しかも花火の種類をまとめて打ち上げるので、
色とりどりなんだけど、まとまりがあるというか。。。


百聞は一見に如かず!なので、



興味がある方は来年ぜひ!!


 


ただ、松山から行くと帰りが混み混み~


今治出発10時で、家に着いたのは12時半過ぎでした~。


今治から風和里くらいまでずーーーと渋滞で、
いい加減うんざり・・・。


これも夏休みだからこそ、耐えられる試練ですね。


ピーチ杏仁

2009-08-01 | りょうり

お待たせしました!


今日から晴れて、私も夏休みとつにゅーーーー!


誰も待ってないって??


さあ、夏休み♪なつやすみ♪


何してあそぼー夏休み♪


 


そんな夏休みの初日にふさわしいデザート



とろとろピーチ杏仁


考えたら、杏仁豆腐の杏仁はアンズなのよね。


桃とアンズは親戚同士だもんね。


夏休みと言えば、親戚が集まってワイワイするもんだから、
まさに夏にぴったりな組み合わせですね。
(ちょっと強引だったかしら??)


 


もうひとつ。



おととしの夏に焼いたキャラメルバナナケーキ。
anielsunさんからレシピのリクエストがあったので、
さっそくアップしてみます。


***


薄力粉  100g
ベーキングパウダー  小さじ1/2
無塩バター  100g
グラニュー糖  95g
卵  2個
牛乳  大さじ1
バナナ  1本


キャラメルクリーム50g
(生クリーム  100g
砂糖75g
水 小さじ2




  1. キャラメルクリームを作る。
    鍋に砂糖と水を入れて火にかけ、
    溶けたら沸騰した生クリームを加えて混ぜる。


  2. ボールにバターを入れ、砂糖も入れてふんわりするまで混ぜる。


  3. 溶いた卵を少しずつ加え、さらに混ぜる。


  4. 粉類をふりいれ、練らないようにさっくりと混ぜる。


  5. 牛乳とバナナを入れ、つやが出るまで混ぜる。


  6. 生地の3分の1を取り分け、キャラメルクリームと混ぜる。


  7. キャラメル生地をバナナ生地と合わせ、
    ぐるっと一回混ぜてマーブルにし、
    型にながし160度のオーブンで45分焼く。

 


参考になりましたか??


おいしくできたらいいですね~。