あかりんごさくらんぼ

あかりとさくらのうきうきにっき♪

うっとり♪

2009-08-10 | りょうり

先日さいさいきて屋で買った桃が大量に熟していたので、
コンポートにしてみました。


それはそれでおいしいのですが、
がんばってタルトにしてみました。


 


桃のタルト



会心の出来です。


売れるでしょー。これは。


見た目にこだわりましたし。



角度を変えてもいけるでしょー。


うっとりする出来です。



断面はこんな感じです。


くどいって??


 


 


もちろん味もとーーーーってもうっとりする出来でした。


やっぱ目で見ておいしいことも、


料理には大事なのね。と再認識したのでした。