この8月から店主引退のため、
「居酒屋」」から「かわきものBAR」に転身したPUKAPUKA。
私も女将に変身し、おばんざいを作ったり、作ったり、作らなかったり・・・
「かわきものBAR」として常時 5・60種類の乾き物をストックし、
レトルトカレー・缶詰カレーも15種類ほど並べてはいるものの、
PUKAPUKAは矢張り マスターカレーに及ぶものはござらぬ様子・・・
しかし非才の私にマスターカレーを作れるわけもなく、女将カレーじゃ話にならん。
仕方なく(元)マスターと 外注契約を結びました!
女将食とは呼べませんが、仕入れたマスターカレーを私が温めて盛るシステムです。
帰ってきた! マスターカレー
でも、これ。。。(元)マスターはカレー屋じゃないので気まぐれです。。。
その時の自分の食べたい味に仕上げます。
だから、肉もバラバラ、味もバラバラ、手法もバラバラ・・・
毎日作ってくれるわけでもないので [売れ切れゴメン] の気まぐれカレーです。
マスターカレーご希望の方は念のため事前に確認してご来店ください <(_ _)>
つい先日、ご近所にドミノピザがOPENしました。
デリバリーだけじゃなくPUKAPUKAから徒歩1分30秒なので、半額になるテイクアウトでも冷めません。
ドミノピザ @ PUKAPUKA
持込み毒見税を女将と元マスターにガッツリ取られますが、いかがでしょう (/・ω・)/
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