「エクレア」
「パリブレスト」
いちごのチョコエクレア
「キャラメリヤ」
「いちごのガトーフィナンシェ」
「いちごのエクレア」
「プラリネショコラ」
「いちごのカスタードタルト」
テオブルマのグミチョコ
「シュークリーム」
「キャラメリヤ」バレンタインラムショコラ
「ファンシーショコラ」
ル・コルドンブルーでお菓子作りを習得した後OL生活を脱出。小さなカフェとお菓子教室を開いています。素材の確かな手作りナチュラルスウィーツをもっとひろめようと日々奮闘中。
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