一度作ってみたいと思っていました。
でも、初めてのパン作りでクロワッサンは無謀でしたね。
上手くはできなかったですが、バターたっぷりで美味しかったです。
2次発酵後。
まったく膨らんでいません。
なんだか平べったいクロワッサン。
とても重たかったです。
上手くできないので、
しばらくパン作りにはまりそうです。
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