Sens ＆ Saveurs

　　　　
　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　不思議な食感の　オードブル。




　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　とんがり頭がなんともかわいくて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　舌先で溶けていくバター。





　　
　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ど～ん　！

　　　　　　　　　　　　　　　　
　

　　　　　　　　



　　　　　　　　　　ほとんど生に近い　タスマニア産のサーモンと
　　　　　　　　　　　　　　　　　　コクのあるリゾット。　

　　　　　　　　　　　　ブロッコリーと菜の花などのかけあわせの
　　　　　　　　　　　　　　　　はなっこりーをのせて。　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　





　　　　　　　　　　　



　　　　　　　お話が弾んでいるから、と、２杯目に持ってきてくれたカフェ。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　飲み終わった後も、
　　　　　　　　　　かわいいにゃんこはしっかり残っていました　　　　　　　　







　　　


　　　　　　　
　　　　　　　　　　　ちょうど今、ボキューズ・ドールの最中。

　　　　　　　　　　　　　長谷川シェフは、今回予選を勝ち抜いた
　　　　　　　　　　　　　ハウステンボスのシェフののサポートで、
　　　　　　　　　　　　　フランスに行っているのだそうです。