スイスなんとか

スーパーに珍しい野菜が売っていた。
スイス○○○（←名前を失念してしまった）という、ほうれん草の仲間だそうだ。
茎と葉脈が朱色。

くせがなくって、ほのかに塩気のある味がした。
あくの抜けたほうれん草って感じかなぁ。

茎がしっかりしているので、シャリシャリと歯ざわりが良かった。

笹丸にもおすそ分け。
何の躊躇もなしに食べてた

アーモンドチョコレートケーキ

チョコレートケーキが食べたくなったので作ってみた。

チョコ、アーモンド、バター、砂糖、卵、小麦粉少々…
焼いている間、アーモンドの良い香りがする

笹丸も、この匂いは嫌いじゃないみたい。
鼻をくんくんさせていた。