竹の子の保存に

竹の子農家で沢山おまけして貰ったので食べきれない分を瓶詰めにしました。冷凍保存では食味が変わってしまうから、瓶詰めにしてみたのです。百均で一番大きい瓶を買いました。６瓶作りました。

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2020年4月27日

竹の子料理

大きなタケノコ1本、中が2本、タケノコの炊き込みご飯に使いましたが大部分は煮付けにしまし...

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2020年4月17日

自家製マスク

家人がネットで型紙をＤＬして作ったマスクです。格好悪いとかモデルが酷すぎる､などのご批評...

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2020年4月16日

屋根のペイント

コロナ騒ぎのとばっちりを受けて息子の仕事も激減しているので屋根のペイントをして居ます。...

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2020年4月10日

タチツボスミレのアルビノ？

わが家のタチツボスミレは伊豆高原から青い普通のタチツボスミレを一株移植したものです。ど...

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2020年4月9日

花冷え

このところ三寒四温なんていう範疇を超えた気温の変化です。昨日も夕方からぐっと気温が下が...

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2020年4月6日

椿いろいろ

私の家の椿はもう見頃を過ぎましたが､ご近所の椿が美事な花をつけています。わが家のは大島観...

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2020年4月5日

きぬかつぎ

キヌカツギは里芋の茹でたもののことです。今ではこんな小さな里芋は規格外として捨てられた...

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2020年4月3日

葛西用水と元荒川

越谷は、谷の文字でもわかるように水運で栄えた町でした。葛西用水と元荒川は立体交差して居...

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2020年4月1日

可哀想なタマ

タマの腎臓疾患はなかなか改善しません。治る病気で無いのは人間も同じですが、タマにとって...

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2020年3月31日

桜ばかりが花では無い。

今の時期､TVも新聞も花と言えば桜、という感じで報道されますが、花は桜だけではありません。...

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2020年3月29日