#製菓 新着一覧
アイシング_製菓
昨夜は月がとても綺麗で。真上にぽっかりと白く。ピアノレッスンに行ったら、綺麗なデコレーションのケーキとカフェオレをいただきました。そのケーキ、アイシングがされていたんですね。それで、後か...
製菓補助の方を募集します
おばんです。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。 店...
明日で三つと上で何? ヨシッと赤出来ちゃったの?? お粥の味付けでそんなにメモメモ多くない? 出前の間隔ではね。ヨシッと明日の赤で余裕なし
6/15(木)くもり一時雨今日もはっきりしない天気。 まあ、雨さえ降らなければいいんだけどね...
[転化糖]食生活について語ろう
・転化糖Invert sugar てんかとう 二糖類の蔗糖(シュクロース)を無機酸、有機酸の酸また...
紙ケーキ型が好きすぎる。
【型にバター塗って洗うのがめんどくさい】このブログを書き始めた頃(11年前)の私にはま...
[ピスタチオナッツ] 食生活について語ろう
・ピスタチオナッツPistachio nutぴすたちおなっつ ウルシ科、地中海原産でイラン、アメリ...
[大豆レシチン]食生活について語ろう
・大豆レシチンSoybean lecithin だいずれしちん 大豆油中にケファリンCephalin(別名ホス...
【製菓材料】無農薬レモンを飴にする方法!もちろん無添加キャンディーとして食べられます
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何だこいつ!? 連れて来て会?? 和がこんな時なのに・・。さらに何やってんだこいつ!? チンピラ??? それにすらなってないガキか????? M-1では錦鯉が優勝!! 元気な50歳が凄い
12/19(日)快晴日曜日の朝も快晴~。 今日も寒いねえ。 昨日は最先端で怒涛・怒涛。 いろん...
20211028和菓子作り
和菓子作りを習いに行った方から写真が届きました。右から栗きんとん毬栗(いがぐり)菊栗の...
20210903和菓子作り
和菓子作りを習いに行った方から写真が届きました。8月は中止になったそうです。 9月曼珠沙華 練きり すす...