#目鯛 新着一覧
『去年の8月以来のすみさわへ･･･』
ほぼ1年ぶりのすみさわへ。-実は昨日もお店の前を通ったんですが、お弁当対応などでお昼営業はしません、と店頭に掲示されていて…。どっかの局のADとかが気付いちゃったのかね、これ、お弁当に出
メダイ釣り
時化の合間で行ってきました。朝一あまり船下に入ってこないということでしたが、1mの上ハリ...
目鯛（メダイ）
目鯛（メダイ）【語源】見たままですが・・・大きな目に由来しているようです。暗い深海び住...
上越で目鯛釣り
食べて旨いのは年明けてからですが、産卵で今釣れてるということで行ってきました。反応はい...
新・魚の物語～寛容なる魚
台風接近の中、まん丸の大きな目で見つめる魚を仕入れた。アゴをひいてぐっと口を結ぶ。長崎...
『世田谷通り沿いのすみさわで目鯛の香草焼きを久々に･･･』
久々にすみさわに行ったなぁ。-暑い、暑いと言ったところで、涼しくなる訳でもなし、そしてお...
本日の地魚「目鯛」「花鯛」！地物生しらすも入荷してます！地魚回転すし 小田原港
小田原漁港（早川漁港）目の前！相模湾の中心に鮮度抜群の旨い寿司が楽しめる地魚回転すし 小...
『多分今年初めて、すみさわに行ったんではないかな、と･･･』
いやぁ、久々にすみさわの目鯛の柚子香り焼きを堪能したよ。-先日、早朝テニスの仲間内に偶然...
目鯛釣り
前回のリベンジ。息子の友達と3人で直江津へ行ってきました。今日は朝からポツポツあたるが、...
高知県、金目鯛のしゃぶしゃぶ、入荷致しました。
高知県 金目鯛のしゃぶしゃぶ入荷致しました。そして、同じく高知のキハダマグロ柵(刺身用)アジの一夜干し赤鯖(チビキ)みりん干し目鯛のみりん干しを入荷しております。、、、楽しみ...
[目鯛]食生活について語ろう
・眼鯛・目鯛Japanese butterfish めだい イボダイ科、北海道以南、太平洋側に多く見られ...