新しい洗濯機

洗濯機が新しくなりました。酒造りの基本は、洗濯と清掃です。志太泉の酒造りは、こういう酒質の酒を造りたい（目的）があり、そのためこういう操作で酒を造る（方法）ことになります。洗濯と清掃がど...

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2021年9月28日

志太泉王冠ストラップ

志太泉のお客さんが王冠でストラップを作ってくれました。きれいな柄の面も裏が志太泉の王冠...

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2021年9月13日

磯野カオリと日本酒を学ぼ　造り手とサシ呑みで　ひやおろしについて

you tubeの【磯野カオリと日本酒を学ぼ　造り手とサシ呑みで＃7『志太泉』】にて志太泉のひや...

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2021年9月8日

2021志太泉「純米原酒ひやおろし」買える店　

志太泉「純米原酒ひやおろし」の主要販売店（敬称略）※1.8L.720MLのみの場合もあります。完売...

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2021年9月8日

2021志太泉「普通原酒ひやおろし」の買える店

志太泉「普通原酒ひやおろし」の主要販売店(敬称略）※1.8L.720MLのみの場合や完売している場...

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2021年9月7日

黒はんぺんのフライ

昨日「黒はんぺんのフライ」に書きました。静岡県民にとってはとても身近な食べ物です。まず...

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2021年9月4日

今年の普通原酒ひやおろしの印象

昨日に引き続き改めて今年のひやおろし普通原酒の印象です。★香り★甘い糖蜜のような香りとア...

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2021年9月3日

今年の純米原酒ひやおろしの印象

改めて今年のひやおろし純米原酒の印象です。★香り★メロンや瓜を思わせる香りで、立ち香は抑...

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2021年9月2日

大間の本マグロのレアカツ

　　金・土・日とコンビニ飯だと月曜日には旨いものが食べたくなるのは、これは本能というも...

85人

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2021年8月30日

瀬戸川増水中

現在瀬戸川増水中です。 

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2021年7月2日

ソフトシュリンプの地酒蒸しと志太泉

（画像は紺屋町倶楽部通信vol.45より転載）志太泉が飲める本格中華のお店のひとつに、藤枝四...

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2021年6月29日