#中国茶 新着一覧
3月の点心
3月のレッスンは少し延長し本日終了しました今月の点心は香りと甘みのある南杏を濾した杏仁豆腐桜の花びらのような南杏には咳を止め腸や肌を潤す効果があります皮まで美味しい金柑の甘露煮も喉の痛みや...
中国烏龍茶テイスティング
鳳凰単叢 茘枝香 2024中国:広東省 潮州市 鳳凰鎮 鳳凰山製茶:2024.春＊蓋碗、1.煎目40秒...
悟空
サイトにあるようにジャッキーちゃんきっかけで知った「悟空」その後マツコさんの番組などで...
3月の名古屋教室
3月の名古屋教室@茶心居暖かな日も寒い日も名古屋教室の皆さまと温かなお茶を交わした3日間茶...
またまた中国茶店🫖
北中城村に隠れ家のような素敵な中国茶のお店がありますオーナーさんから丁寧に淹れ方を教えてもらいました...
路地裏の中国茶🫖
3月10日（月）☀️姉のマンションに行った遠くに海が広がる毎日、海の移ろいを眺めて生活できるなんていいなバスに乗って那覇へ沖縄のポケモン推しは「ガーディ」らしい那覇の市場...
雲南省のバラのお茶「玫瑰花茶」を飲んでみた
雲南省への出張から帰国した留学生新聞の白石さんにFBメッセでいろいろと土産話を聞いた。...
新芽の美しいお茶
上級クラス黄茶と白茶の飲み比べ新芽が美しい工夫点前では淹れていただいた兄弟茶の杯底留香...
雪の日のお茶
外は少し雪模様とても冷えているようですねレッスン中この冬初めて暖房をつけました各クラス...
化けるお茶
2月の紅茶クラスで審評し面白かったお茶2023年拉拉山蜜香紅茶この2年での熟成が素晴らしくま...
2月 冬の黒茶🫖
3月になりましたねー早い早い毎年、毎月言ってるけど早い😳2月の「こまめに運動する」と言う目標は、パーソナルトレーニングのお試し（...