#こうじ 新着一覧
今しばらくお待ちください。
今朝の新聞に面白い話題が出てました。醤油麹やら甘酒やらと何度もブログネタにしている麹オシの私としてはとっても嬉しい記事です。今は在庫がありませんが12月にはまた「金鶴の麹」が入ってくると...
生麹(なまこうじ)
パンやキノコのオイル漬けを作るときに使う塩麹やウエルカムドリンクの甘酒を作るのに、必ず使う生麹が品薄のようです。次回の販売でゲットできますように。。。...
こうじ＠中軽井沢
折角軽井沢方面に来ているのだから、当然ながら、もう1軒。で、向かったのが、中軽井沢駅前に...
そういうこと
昨晩、６時頃になっても北側の工事が続いている。借用している駐車場が利用出来ない状況を心...
新たな麹ドリンクが届いた
こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。 コ...
りにあしんかんせん
国土交通省が言いました。県民の納得がいくまで着工しない。リニア新幹線の南アルプス下のト...
お気に入りの調味料で♡
以前も登場しました、この調味料！(野菜モリモリ！虫さんが怖くて…https://blog.goo.ne.jp/ni...
大つけ麺博2011（その１）麺屋こうじ
「大つけ麺博2011（その１）麺屋こうじ」情報が遅かった序章が既に終わり第１章今日から追い...
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