#あく抜き 新着一覧
掘ったらすぐにあく抜き
青空の一日でしたが、とても風が強い一日でした。昨日、見つけておいたタケノコを掘るために里山に行ってきました。頭が少し出ているだけなので柔らかいハズ！他を探しましたら・・見つけました！！
ハチクのあく抜きを重曹でやってみたら・・・
これまで、たけのこやハチクのあく抜きは、ぬかでやっていました。 たぶん、今年最後...
【八十八夜レシピ】ふき・ハム・アスパラ・緑茶炒め
家の庭にフキとアスパラがありましたので、早速採って作ってみましたが、フキはアクがありま...
2020年のわらび
今年もわらびをいただきました。 あく抜きをします。これもいつもと同じやり方。ボ...
タケノコのあく抜き！！
◆タケノコのあく抜き！！ 昨日スーパーで新鮮な筍を買い求め、本日あく抜きをして...