水と空気と景観と・・・・・・・・おばちゃん手打ちの地粉挽きたて蕎麦。
早朝8:20出発・・・・・・東北道を北に向かう。 雨こそ降ってはいないが昨日までとは打って変わり寒い曇り空。
本日の参加メンバーと栃木県「都賀西方PA」に10:00集合。
ここから現地までは8台でプチツーリングである。
鹿沼ICで下りて山を登る・・・・・・こちらはまだ桜もチラホラとしか咲いていない。
順調に約1時間で現地到着。
お店の開店時間まで・・・・駐車場にてちょいとご歓談。
さすがに肌寒いが、空気がおいしい♪
”富士吉田うどん”から・・・・・約4ヶ月。
「今度は美味いそばを食べに行こう!」・・・・という事で、本日集結した麺通団は8台(13人)であります。
で・・・・・・ここが美味い蕎麦のお店「山家」。 山の中に突然現れるログハウス風の佇まいにはシズル感たっぷり。
麻の暖簾をくぐって店内に入ると・・・・・とても気持ち良い春の香りがいっぱい。(^^)
今日一番目の客である我々は左側の明るい座敷席を陣取ります。
さて・・・・・私が注文したのはボリューム満点の「そばセット」。
厚焼きタマゴや、ウドのお浸し・・・・そして普段なかなか食べれない シソの実や、ふきのとう等の山菜天ぷらがどっさり。
ご飯の上には ふきのとう味噌が添えられていて、これがまた美味。
「自然の美味しい水が落ちないうちに召し上がれ」・・・・と運んできてくれた、おばちゃん手打ちの地粉挽きたて蕎麦
「う・・・うまい!」(^^) 口の中でソバの香りがたっぷりと広がる♪
すごく喉越しは しなやかなのに・・・・腰が強く歯応えがあって瑞々しい。
つゆは少し薄めな感じなのだが・・・・・蕎麦の素朴で芳醇な香りを楽しむ為の按配としては正解なのかもしれない。
カミさんも「美味しい♪」と夢中で啜ってました(^^)。
お店には春の息吹を感じる山菜や手作り味噌なども売られていた。
誰かさんは・・・・・
とあるボトルを弄って変な香りを醸し出していましたが(謎爆)^^;
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【お休み処 山家(やまが)】
栃木県日光市西小来川4735-1
tel: 0288-63-3188
11:00~15:00 木曜定休 駐車場有り
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ta_tsuさん、いろいろとご手配ありがとうございました & 皆さまおつかれさまでした(^^)♪
麺通団の・・・・・・・・
飽くなき活動は・・・・・・・まだまだ続く。
またやりましょー。
天麩羅にも感動しました!
仕事落ち着いたら、奥様と鶏食べに来てください
すごく美味しかったです!(^^)
徹夜でも行った甲斐がありました(笑)!今度は走りも参加します♪
>群馬の麺行脚
いいですねー! む氏も誘ってハシゴしたいですね♪
蕎麦おいしかったよねぇ~(^^)♪
やっぱり、ふきのとう味噌 買っとけば良かったよ~
>鶏
カミさんもすごく行きたがってるので、近いうちにコウさんに会いに行きます!
でもそーゆーの憧れるなぁ。
やはりオイシイ蕎麦はオイシイ水のある場所ですね。
あの辺りは空気もおいしかったですよね。
今度は是非一緒に走りましょう♪
この時期は山菜の天ぷらとか定番ですね。
面白そうですね~>群馬の麺行脚
なぜ誘ってくれないの?
でもその日は仕事でしたが・・・・ようやく明日その仕事もひと段落しそうです。
たぶん、私もこの店には一度行ったことがあるような。。。
次回また開催するときにはぜひお声をかけてくださいまし
ちょっと(?)遠いけれど・・・行く価値はあるよぉー!
蕎麦だけじゃなく空気も美味しい・・・・気分もリフレッシュ!
交通費考えると高い蕎麦だけどね。
美味しかったですねぇ・・・・たしか蕎麦ゼリーも食べてた人が居たような?
結局あの後まっすぐ帰って3時頃には家で倒れてました(笑)。
しかし佐野PAでお持ち帰り宇都宮餃子を入手し・・・・ちゃんと晩御飯はギョウザ食べましたょ。