小豆ケーキ

スポンジに甘さを控えた生クリームと

国産のフルーツ缶詰をのっけて

その上にまた生クリームとスポンジを乗っけて、

生クリームと苺とさくらんぼでデコレーションして

ここからは主人にお願いして、小豆の顔を描いてもらいました

「どう？にてまちゅか？」

お耳は普段は垂れているので、それを表現しているそう。

盛り上がった夕飯のデザートです

 

 

p.s.

佐賀県玄海町から届いたふるさと納税のお礼の品

佐賀県玄海町産天然活サザエ

写真ではわかりにくいですが、かなり大きなサザエです。

　

玄界灘は12月解禁で海士さんが水揚げしたものです。

福井は夏のイメージが強いサザエなのですが、冬にいただく壺焼きも絶品でした