今日は早起きしてお出かけ
早朝の虹を見ることが出来ました
空気も綺麗です
用を済ませて11時ごろ、本日オープンのパティスリー&カフェにお邪魔しました。
Hiver bosque (イヴェールボスケ)
場所は小松の郊外で、隣に接する建物も無くのどかな好立地。
右写真はカフェの窓からの風景。心が洗われます
オープン記念のデザートプレートが先着30人にもらえました。 ラッキー
ロールケーキの美味しさにびっくりしたし、
緑の方はりんごとカシスのケーキ こちらもウマウマ
珈琲も中煎りの方を頂いたのですが、濃厚で中々良かったです。
苦い珈琲の好きな主人に、ここの深煎りの方を飲ませてあげたいな。
店員さんはまだ不慣れなようで給仕に時間がかかったり、不手際がありましたが、
とても美味しいお店なので叉行きたいです。
(その頃には店員さんも慣れているでしょう)
カフェで同席したご婦人から、有名な和菓子屋さんの息子さんが始められたと聞きました。
看板的な和菓子があるようでそちらにも興味が湧いたので行ってみたいな。
家族にはシュークリームを買って帰りました。
夕食後に頂きましたが甘すぎず絶品でした
デザートプレートのサービスの他に、利用した人には手土産
(クグロフ・クッキー・コーヒーゼリー)のサービスもありました。
オープン記念のサービスは10月8日(月)までしています。
(開店は10時) お近くに用のある方は是非
場所は
石川県加賀市宮地町通り 60-1
TEL 0761-74-5333
10:00~19:00 火曜日定休
そして、お昼には福井に戻ったのでママさんと「ペパーミント」でランチしました。
たらとじゃがいものチーズ風味コロッケ
干し大根と豆腐のピーナツハチミツソース
プルーンと里芋の胡麻和え
玄米ごはん
つけもの 味噌汁
またまた、ミニシフォンケーキのサービスがありました。
(今日は紅茶でした)
ママさんもこのお店を凄く気に入りました。
今日始めて知りましたが、玄米ごはんはお代わりが出来ますっ