昨日に続き本日も、熊本県及びその周辺に地震が続き、
被害の規模が広がっています。
被災された方々には心よりお見舞い申し上げます。
チョコのデザートに飽きて、
（贅沢な悩み
）
久し振りにプリンを焼きました。
焼きプリンだからトップがシワシワになっちゃうのね。
カラメルは省略して
インスタントコーヒーに少量の砂糖と少量の水を加えた、
なんちゃってエスプレッソソースをかけてみました。
主人はカラメルより甘くなくて、こっちの方が好みだそうです
p.s.
この曲を聴くとPVがみたくなります。
このパフォーマーさんは肩こりがなさそう
本日のデザートは、今年のV・Dの主人へ贈ったチョコ
真ん中のチェリーのチョコは本物のチェリーのブランデー漬けです
この季節になるとこのチェリーだけの詰合せも出回るくらいに人気でそう。
・ブランディチェリー：スイートチョコレートでブランディに漬けた枝付きチェリーをコーティング。（製品保護のため、アルミ包装しています。）
・ナッツ＆ベリー ：ホワイトチョコレートにアーモンド、ピスタチオナッツ、ヘーゼルナッツを並べました。クランベリーがアクセント。
・抹茶：ほどよい苦みの抹茶とホワイトチョコレートを合わせ、抹茶リキュールを加えました。
・紅茶：薫り高い紅茶と紅茶リキュールをガナッシュに入れてミルクチョコレートで包みました。
・マカダミアナッツ：マカダミアナッツとミルクチョコレートの相性のよい組み合わせ。ナッツの魅力を味わう一粒。
・ラムトリュフ：甘酸っぱいラズベリーとスイートチョコレートが絶妙な味わいのハーモニー。
・ブランディトリュフ：ハイミルクチョコレートの中に、ブランディのきいた口どけのよいガナッシュが入っています。
・キャラメル：ミルクチョコレートの中になめらかで風味豊かなキャラメルのチョコレートを入れました。（キャラメル3.5％使用）
・チョコレートクリーム：カカオの香り豊かなチョコレートクリームをスイートチョコレートの中に閉じ込めました。
・マンゴー：マンゴーフィリングをミルクチョコレートで包み、トロピカルな一粒に仕上げました。
・アーモンドトップ：ナッツの味わい深いジャンドゥヤの上にチョコレートをしぼり、アーモンドをトッピング。
・コーヒー：コーヒービーンズを細かく挽いてほろ苦いチョコレートに仕上げ、スイートチョコレートで包みました。（コーヒー1.0％使用）
半分くらいアルコールを使用しているものが入っています。
中でも地味めのものから食べ始めましたが、オイチー。
（主人にあげたのに、ママさんも私もいただいております）
マスターピースの名にふさわしいかも
来年はこのシリーズの大きいのにしょうかしら
（自分がもっと食べたい）
チョコの他にはスターウォーズのお目当てのフィギュアが欲しいそうですが、
既に売れ切れたようです。
また、出たら買おうね
p.s.
今日は小豆が舌を出すくらいに、部屋の中がぽかぽかでした。
食後に主人の頂いてきた義理チョコを食べました。
今年は14日が土曜日の為に、義理チョコ率は低いみたいですね
奥さんが焼きもち焼きさんだから、チョコを持って帰れない
と言っている知り合いがいますが。。。愛されているのね
我が家は反対に楽しみにしているので、お気遣いなくくだされ。
今日はバレンタイン
たまたまなのですが、主人と似顔絵を描いてもらいました。
が。。。デッサンではなくて、内面から出るイメージで描かれているそうです。
だから、じっとしているより話をしてくれたほうが描きやすいとおっしゃって、
さらさらと描いてくれるのですよ。
描かれていくところを見ているのも、すごく楽しかった
主人はごつごつな感じ。私は田舎のおばちゃん？
でも、とても記念になりました
久し振りにお友達と3人で魚亭かつきに行きました
ワカサギやサーモンの入った前菜
お肉を煮込んだふわふわ卵のスープ
魚介たっぷりオイル系パスタ
リンゴのコンポート＆かりんなどいろいろフルーツ
食後のコーヒー
パン名人のKAMIちゃんがアイシングのかかったパンドーナツを作ってきてくれました
懐かしいようなおいちーお味。ありがとう
ホワイトディに仕返しをしますね
おかみさんとの話も盛り上がり、2時間も滞在しちゃった。
プチ店情報として、宴会の次の日のランチは食材も多くて狙い目みたい。
また近々お邪魔しまぁす。
その後、KAMIちゃんのお付き合いのある、
近くの車屋さんに立ち寄りました。
車のディスプレイがなんとも可愛い
そして、缶入りのモロゾフのチョコをいただきました
ラッキー
& MAMIちゃんありがとう。
今日の夜ご飯
烏賊のねぎ塩炒め
鯵のお刺身
揚げと菜っ葉の煮もの
茶碗蒸し
イワシのつみれ汁
ごぼうの守口漬け
イワシのつみれ汁は、骨が口に少し残ったりして、
幼い頃には嫌いだったくせに、
今では懐かしい気がして大好き だなぁ。
p.s.
昨年ふるさと納税した小林市は頼んだお品★の他にお茶も送ってきました。
あと、抽選もあります。
凄く力を入れているのですね。
福井も頑張ればいいのに。。。
本日は祝日
雪が積もっていたので公園へ
追いかけっこ
ボール投げ
ジャ～ンプ
まだまだ遊びたいでちゅ
p.s.
小豆をいただいたペットショップから、
今月２７日に１歳になるので、
お誕生日のプレゼントが届きました
ゴム製のビスケット型の音の鳴るおもちゃに、
めちゃめちゃ夢中になりました
お礼に行かなきゃ
ホットカーペットにスイッチが入ると。。。
家じゅうの見回りがお仕事の小豆ですが、
仕事を放棄
デレ～ンと伸びきったり。
眠いのと戦ったり。
戦ったり。。。。
負けたりしています。
見ているとこちらも眠くなるぅ
p.s.
一緒にいるリボンの靴下はママさんです。
ママさんも寝ちゃいました