mi-koさんご夫妻と久しぶりにお食事へ。
熟成肉で有名という赤坂のキッチャーノさん。
この日はお昼にTVで「糖質バテ」と言う糖質の摂り過ぎに注意とやっていて。
キッチャーノさんHPには低糖質メニューもあると書いてありワクワク。
しかし渡されたメニューはNEROコースの1種類のみ。
HPにはROSSOコースもありました。
そして低糖質メニューは「要予約」と書いてあって。
そういう重要な情報は予めわかる様にHPに記載願います。
お店の人に「HPには他のメニューありましたよね?」と聞くと、ROSSOのメニューも出してくれました。
何でも予習は大事なようです。
量的にNEROは無理だったので、ROSSOを注文。
アミューズのスパイシーな厚切りハム。
粒胡椒が入っていて、おつまみに良い感じ。
前菜の生ハムとメロン。
生ハムも熟成?なのか香ばしい味わいでワインに合いました。
生ハムの量がたっぷり。
mi-koさんのご主人に選んでいただいたので銘柄はわかりませんが、美味しかったです。
赤ワインはメルローで飲みやすかった。
熟成肉、黒毛和牛とうがらし肉の炭火焼き、150g。
歯ごたえがあり、肉の旨味が感じられ美味。
炭火の味も良い感じのアクセントに。
付け合わせ野菜の説明はありませんでしたが、さつま芋、ホワイトアスパラガス、万願寺とうがらし(かな?)も美味しかったです。
お肉用に墨塩や燻製塩等も。
お肉には塩味がしっかりついていたので使いませんでした。
食後のコーヒー。シンプルなスポンジケーキ付。
ちょうど良い量でした。
妹と姪から誕生日プレゼントをもらいました。
冷感仕様で蚊を寄せ付けない機能性お洋服。ありがたや。
こたろうと誕生日が数日しか違わない夫にも夏らしいTシャツをプレゼントしてくれました。
この夏はこの服着て何処へ行こうか?
無事11歳を迎えました。
お陰様で、急性膵炎だったのでTLIの数値と便は正常になりました。
しかしまだ懸案はあり、それは後日報告したいと思います。
一応膵炎にも良いというジャガイモをベースにしたバースデイケーキ。
夫が着席するまでは、今年もこんな状態。
11歳の誕生日
毎年恒例の記念撮影。
今年もガツガツ食べてくれました。
眼がドッグフードを食べる時は全然違うんですよね。
今年も作って良かった。
梅雨になっても、雨の止み間には必ず散歩へ。
11歳のこたろうとも幸せな毎日を過ごしていきます。
河口湖まで行かなくても美味しいハンバーガー店はないのかまだ探していて。
評判が高い中川のローラーコーストさんへ。
外に1卓だけテーブルがあり、他の方のブログではそちらの席は犬OKと。
食べログや見たブログではお昼時は混んでいると書いてあったので12時前に到着。
すると先客は1組だけ。平日は混んでないのかも。
ランチにはドリンク、サラダ、フレンチフライが付いてました。
夫はジンジャエール、私はグレープフルーツジュース。
夫はマッシュルーム&チーズバーガー。
私はチェダーチーズバーガーにアボカドをトッピング。
粗挽きのパテはお肉の味を感じられ美味。
自家製バンズも食べやすくパテに合う。
フレンチフライは何か粉を付けて揚げてある感じで美味しかった。
美味しいハンバーガー食べたくなったらここで良いなと思いました。
ただ、食べた後に口の中にしょっぱさが残って。
食べている時はそんなに塩辛いとは感じなかったのですが。