ＮＡＭ ＤＵで昼食 ～ホーチミン～

７月２５日(木)昼食
ちょっとしゃれた雰囲気のお店でした
ＮＡＭ　ＤＵ


ここで美味しかったのは生春巻き

モチモチした皮が最高に美味しかったです
帰って本を見ていたら
米粉を練って作った皮で具を包み蒸しあげた
蒸し春巻という春巻があり
モチモチ食感と載っていました
これはゴイ・クォン(生春巻)ではなく
ウット・クォンと呼ばれる蒸し春巻きだったのかな・・・とも思いました
もちろん私はビール

Ｋ子女史はスイカジュース
美味しいからちょっと飲んでみて
ホント　スイカそのものの美味しさです
グァバジュースも美味しかったようです


また訪れたいお店ですが
ホーチミンのどの辺りにあるのかは？？？

昼食の後はオプショナルツアーに参加
メコンデルタの町ミト―観光
(ミニジャングルクルーズ付・ミト―名物料理の夕食付き)
高知県からのご夫婦・親子そして私たちの６名でミト―に向かいました　　

よろしくお願いします

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８月８日♪晩ご飯

この時期になると
お盆の里帰り
夫の実家に帰りたくない
姑がイヤだ　うざいだどうたら
話を聞いたり記事を見かけるけれど
いいじゃん　ちょっと帰るくらい
何日かの事じゃない
その間だけ可愛い嫁をやったらいいじゃないの
ありがとうございました　お義母様お元気で　さようなら～～～～～～～
ですむけれど
こちとら３０年以上一緒に住んでんだい・・・やってらんねぇ

昨日の晩ご飯

豚肉南蛮
ピーマンと厚揚げの炒め煮
夏野菜の糀の酢和え

　　
チキンより豚肉の方が良いみたいだから　豚肉で豚肉南蛮

塩糀　醤油糀　味噌糀
いろいろあるけど
夏野菜には「糀の酢」
酸っぱさと糀のほんのり甘さ
交ぜるだけ～

頭ではわかっちゃいるのよ
夫の姉弟たちが来てくれることを喜ばなくっちゃいけないって
ばーば様なんてみんなが来てくれる事とってもうれしいみたいだし
それでもなんかね　めんどくさ～～い　お盆の集まり
「みんな何日に来てくれるんか聞いとってね」
なんて良い嫁ぶって言ったら
今年のお盆は仕事だったり予定があるから
１１日の日曜日に来るんだって
何にも作らない　作りたくない　やりたくない　したくない
今年はいっぱい買って来てドバァ～ズラァ～と並べて召し上がれ～～にするんだ　
の予定
とブログの更新をしていたら
ばーば様がやってきて
これでお願いします　とお金を渡された
１１日にみんなが集まる時のおまかない代
いらんのに～とは言いませぬ

と　ちょっと今朝は愚痴ってほざいてみた


よろしくお願いします

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