のんびりルンルン生活

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彼岸桜

2011年03月19日 | 日記
隣りの家の彼岸桜が満開です

お隣さん 今は誰も住んでいません
元気だったおばあちゃんが急に亡くなって
2~3年たった頃おじいちゃんもなくなりました
今では
松の木もどんぐりの木もいろんな木が
大きく育ちうっそうとしています

そんな中で今年も彼岸桜が咲きました
昨年夏の猛暑 何度も雪を降らせた冬の寒さ
それなのに その名の通り お彼岸になると
美しい花を咲かせています
 

 
自然は怖いもので不思議なもので
そして私たちを癒してもくれます
  

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おはぎとぼたもち

2011年03月19日 | グルメ
お彼岸の頃食べる
おはぎ?ぼたもち?
どちらも同じものだそうです
春のお彼岸に食べるのが ぼたもち・・牡丹の花から
秋のお彼岸に食べるのが おはぎ・・萩の花から
だったら今は春のお彼岸だから ぼたもち
でも今は春でも「おはぎ」
として売っているお店がほとんどのようです

松山市の一六で買ったのもおはぎとなっています
一六はタルトで有名なお店です

きなこ つぶ餡 こし餡の三種類


私の母が作っていたのは
ぼたもちと言いたくなるようなものでした
大きくて大きくて
今売られているのより 
2倍もしかしたらそれ以上はあったように思います
つぶ餡をぬり付けたような・・・
私としたら おはぎは上品なイメージがあって
ぼたもちと言うほうがぴったりです 
昔は西洋皿と言っていた大きなお皿に
いっぱい盛ったのを 祖父がぺろりと食べていました

高校生になって
友達が連れて行ってくれた
松山市の大街道からちょっとはいった所の
甘味処「みよしの」
はじめて行った時 美味しくて
そして何て小さいんだろうとびっくりしたのを覚えています
それはぼたもちではなくて おはぎでしたね

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