カスピ海ヨーグルトOK牧場（笑）

 

あれこれ　計算違いと言うアクシデントがありながら

出来上がった　カスピ海ヨーグルト　

朝　出来たよぉー　って　言うてくれてたけど　

出勤前なので　

とりあえず　冷蔵庫に入れて　帰宅後見てみると

何時も　ポットの横で作ってた時と

同じような出来上がり　　　

これで　ヨーグルト作りが　随分簡単になりました

 

色々　レシピを見てみると

いわゆる　発酵させるものが出来るみたいです

今のところは　ヨーグルトだけですが

 

納豆　塩麹　味噌　・・・などなど

楽しそうですよ

では　また