グルメ報告・その650：鯛夢楽の薄皮鯛焼き

十勝おはぎサザエの系列店。

連日行列ができる盛況ぶりのお店。
店頭で焼き立てホカホカの鯛焼きを買うことができます。

種類は粒あんと、粒あん入り豆乳クリームの2種類。
今回はオーソドックスな粒あんを購入しました。
1個136円也。

出来立てをその場で1個（半分に分けて）、
家に持ち帰ってからオーブンで温め直して1個食べました。

一番の特徴はその皮の薄さ。
中のあんこが透けて見えるほどで、食感はパリパリ。
尻尾の皮のオマケ部分だけでもおせんべいのように美味しくいただけます
中のあんこは隣のブースで販売している
おはぎと同じ十勝の粒あんを使っていて、
ぎっしり入っているので、おはぎや大福で食べるよりあんこの量が多く、
若干甘すぎるように感じられなくもないですが、
この香ばしいパリパリ皮のおかげで帳消しになって、
今まで食べた中で一番美味しい鯛焼きでした
（しかも、その後リピートしたところ、このあんこの甘さも段々クセになってきました）

出来立てもアツアツで美味でしたが、
オーブン（190度）で温め直しても出来立ての状態を再現するどころか
皮のパリパリ度がさらにアップしたので、
オーブンで温めて食べる方が好きでした

 

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鯛夢楽
神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1　テラスモール湘南1F
ウェブサイト http://www.sazae.co.jp/index.php
地図：