妹作クリスマスケーキ 2010-12-20 08:54:15 | 日記 妹がお菓子教室で作ってきたクリスマスケーキ、ショコラ・ド・ノエル。 チョコレートスポンジでフランボワーズクリームを挟んで、さらにチョコレートでコーティングしたケーキ。 見た目よりかなり簡単にできるそうです。 間に挟むクリームをアプリコットジャムに変えたらホテルザッハーのザッハトルテに限りなく近いケーキが出来上がるので、今度挑戦してみるとのことでした。 姉も出来上がりを楽しみに待ってます . . . 本文を読む
