祭月♪ 秋のお祭りメニュー♪

10月は播州の秋祭りシーズンですね。

しかし、残念なことに多くの地域が新型コロナウイルスの影響で

中止、自粛となっているようです。

秋祭りと言えば鯖寿司やこのしろ寿司ですね♪

フッと秋祭りには何故、鯖やこのしろ寿司なんだろう？と気になりました。

鯖とこのしろは秋から冬が旬だそうです。

また、昔は鯖はとても貴重だったそうです。       

 

先日、プラチナでは夕食に秋祭りメニューを用意しました。

　　　　　                          　　秋祭りメニュー♪

                                  　　□　鯖寿司

　                                  　□　巻き寿司

　                                  　□　汁物

　　　　　　　　                □　野菜の和え物     

　　　

氏神様に五穀豊穣の願いと感謝を込めて。。

そして、来年こそは盛大な秋祭りを堪能できますように。