すっかり暖かくなりましたね！（暑いぐらいですが…）
山菜の美味しい季節です！
というわけで住民の皆様にも美味しい山菜を食べてもらいたい！と
山菜の天ぷらをしました
天ぷらにしたのはタラの芽に三つ葉、ゆきのした、たけのこ、わらび、柿の葉です
もち麦入りのおにぎり付きです
こちらはパックに詰めてお持ち帰りされた方の分でちょっと見栄えが悪いのですが…(・_・;)
おいしい！山菜はなかなか食べられないのでうれしい！と好評でした！
喜んでいただけると職員も作り甲斐があります（＾＾）
次は夏野菜のカレーなんかどうかな～？計画中です！