発酵中

日曜日に300グラムの粉を使ったパンを2つ焼くのが、この頃の習慣に。
出掛けられなくなるのが困るけれど.

フルーツタルト

おいしかった。

ブルーベリータルト

タルト。冷凍庫のすみっこに去年収穫したブルーベリーを発見。
今年もたくさんなりそうだから食べちゃわないとという事でタルトに。

子供とマカロンを作ってみた。

マカロンを焼いてみた。
よく見るピンクのマカロンを思い描いて・・。
もっと薄く平らになるはず・・だったけどちょっと失敗。
子供のころ食べたメレンゲになってしまった。

中のしっとり感はあったけれど。
なんでもそうだけど、一回でうまくいく訳けないよね。