これから考えるそうです
全員が一瞬ポカーンとなる。
これからって？どういうこと？
メニューに載っているのに、レシピが決まっていない？
そんなことあるか？
伊太利屋から戻って、支社での会議。
専務も支社に来ていたので、専務も参加して、
1時間の予定が2時間近くになり、
17時半過ぎにようやく終了。
席に戻って仕事をしていたら、専務がやってくる。
18時からでいいゾ
へっ、あと10分？
慌てて仕事を終わらせて、ホントに18時に支社を出る。
3か月前に行ったKOKO CAFEの手前の通り沿い。
居酒屋 嵯峨
洋風居酒屋 あかひげ
もちろんコレは翌朝に撮ったものだけれど、
看板が二つ・・・さて、どっちが本名？
最初は専務と2人、
すぐに営業、システム、制作から1人ずつやってきて、
あれやこれやと愚痴だけは出ずに2時間ぐらい。
そろそろ・・・となった辺りで気になるメニューを。
ノギーライス
ボルガライスなる得体の知れないメニュー名を見ているので、
コレは何だ？と。
さらに、ニューが付いたメニューがある。
何がどう違う？店員さんに聞いてみると、
彼女はUターン。
そして料理人に聞いて戻ってくる。
これから考えるそうです
このシャレのキツさ、さすがだ。
迷わず、今から考えてもらうことにする。
ニューノギーライス
ノギーライスがそもそもドライカレー的なもので、
今考えたニューにはチーズオムレツがトッピング。
えっ、それだけ？
まあ、ウマかったからいいけれど、
しかし、もう少し考えても・・・
で、どういう意味？ノギーライスって。
2／17（火）
トルコライス
シシリアンライス
得体の知れない食べ物は山のようにある。
大概の場合、トンカツがどこにあるのか、
何がかかっているのか、違いなんてその程度。
ああ、もちろん地名が違う、
たぶん、それが一番。
昨夜、0時には寝た、
週のスタートから息切れ気味だったし。
目が覚めたら、まだ5時ぐらい。
たぶん今が東京の今日の最高気温。
曇天もここまで来ると、朝日を見せないとゾ
そんなことに固執しているとしか思えない。
いつもよりちょっと早めに出る、
やはり寒い。
富士山が見える見えないではない。
てか、ぽつりぽつりと雨粒が落ち始めた。
いつもより1本早い目黒線に乗れた、
目黒で山手線に乗り換えて、品川へと。
のぞみ103号
もう2か月ぶりの大阪へと出発、
そこそこに混んでいる車内に、ちょっと驚きながら。
新横浜を過ぎる頃には晴れ間も見えたけれど・・・。
富士山に一番近い、新富士の手前では全くもって。
千葉は奇跡だったとしか思えない。
新大阪には11時半過ぎに到着。
支社の課長代理は会議中だったので、
彼を待って昼ごはんへと。
カレーうどんでもよかったけれど、
一緒に出た、かつての支社長がカレーな気分ではない、と。
新幹線のガードをくぐって、南側に出る。
左側へ進むと、前時代的な店、いや、店名がある。
麦居酒屋 伊太利屋
ココは大阪、さすがにシャレがキツすぎる。
イタリアではなくイタリヤだし、
しかもパスタ、いや、スパゲッティは1種類だけ。
さすがだ、ホントに。
日替わりランチ（620円）
トンカツにイタリアンスパゲッティである。
てか、イタリアンスパゲッティがどーんとあって、
コメはないと思っていたのに、炭水化物オン炭水化物である。
お好み定食の街だよなあ、ホントに。
もちろん味がどうのではない。
日本人の昼ごはんらしい、腹を満たすだけの・・・
いや、値段の割にはよかったのかもしれないけれど。
食後、メニューを見ていたら、おかしな文字を発見する。
福井ボルガライス
併記されていた長崎トルコライスはわかるし、
佐賀シシリアンライスもわかる。
しかし、ボルガライスって何だ？
初めて聞いたその名前に軽い衝撃を受ける。
てか、こんなつまらん日替わりなんて頼まなければよかった。
ああ、ホントに。