いろいろ②

庭の紫陽花が咲きました☺️

花言葉は

「冷淡」「無情」「辛抱強い愛情」です。

雨に耐えて咲く花から連想されるようです。

私はすごく好きです。

辛抱強い愛情…私は今まで結婚後もいろんなことがあったけど、乗り越えてきました。そして、強くなりました！紫陽花と同じです。

私はよく話が飛ぶとお友達に言われますが😅

いぶりがっこのポテトサラダを作りました☺️

いぶりがっこは、最近ブロ友になった、りぷママさんに教えていただきました☺️

ありがとうございます💕

初めて食べましたがくせになる味です！

ハマってしまいました！

いぶりがっことは、干大根を燻して作る秋田名産の漬物のことです。
冬の積雪が多く日照時間も短い秋田では大根を天日干しすることができず、昔から家の中に吊るして干す家庭が多くありました。家々には囲炉裏があり、囲炉裏の煙で大根が燻されてできたのがいぶりがっこの始まりだといわれています。
ちなみに、「がっこ」とは秋田の方言で漬物を意味します。いぶりがっこは同じ大根を使って作る漬物のたくあんに燻製の風味が加わった味で、噛むほどに独特の香りと旨味が口中に広がります。
また、独特のパリパリとした食感も特徴です。いぶりがっこの旬は12〜3月の寒い時期となります。

いぶりがっこのポテトサラダをつまみにお酒を飲んでいると、ふとセリーヌ・ディオンの

「TO LOVE YOU MORE」

が聴きたくなりました。

早速、YouTubeで検索！

一方通行の愛だけど、私ほどあなたを愛せる人はいない。私の元に戻ってきてください。

とずっと思い続ける女性の気持ちが書かれています。すごい純愛を感じます。

久しぶりに聴きましたが、感動しました。

なんといっても、バイオリンの音色に魅せられます✨

YouTubeの中に、葉加瀬太郎さんとのコラボがありますが、音楽は国境を超える！まさにその通りです。

バイオリンは生まれもった才能かな✨

もう、20回は見ました。

言葉にできないくらい素晴らしかったです☺️