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ソフトトンネル
トンネルの出口が布で出来ていて、出口の先が見えない。
今日はソフトトンネルの練習を初めてしました。
布の部分を短くたたんで保持して向こう側が見えるようにして、短い距離から
長くしていって慣らすのだけれど....。
トラが少し慣れてきて距離を長くしても、どうにか通り抜けられるようになった時
トンネルを保持していてくれた先生の手が滑っていきなり布が落ちてしまった。
中を抜けようと入っていたトラは出口が無くなったものだから、
「ブッタマゲ～～！」って感じで入り口側から出てきた。
その後は「怖い！嫌じゃあ！」と断固拒否。
トンネルに入れようとすると、逃亡して
フィールド内のハードルや、
普通のトンネルを通過して見せて...こっちやろう！ってアピールしてた。
逃亡なんてする子ではなかったのでよほど怖かったみたい。
最後はリードを付けて、布部分を短くたたんで出口側が見えるように保持して
内部の出口手前に餌を置いて誘導、出口から出るを何回かして終了した。
トラウマにならないと良いけれど....。
チェースはフィールドでオモチャ
で遊んだだけ。
チェースの姉妹JJ改めチャイは午前中にお父さんがお迎えに来て
Oさんのお家の子になった。
アジリティをするお家なので活躍してくれると良いのだけれど...。
ガンバレ～～
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クリスマスくじは参加多数の割に商品が少ないので、当選確率ほとんど
宝くじのそこそこ高額当選と同じ位じゃあないかな....。
で、「当たれ！ Honda マイミくじ」、これもmixiのアプリだけれど
当たった。
yahooのポイント100点だけれどね。
まあ当たらないよりは良いかって事で。
こんな所で運を使い果たすなよ！！！って事にならないといいけれどね。
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鯵のなれずし
九十九里の郷土料理、ゴマと生姜と鷹の爪それに季節には柚子の千切り。
石川あたりでは山椒の葉っぱを使って作るみたい。
これは早ズシでなれずしとはいえ、長くは漬けこまない。
面倒だけれど難しいものではないよ。
小アジを背開きにして骨と腸とエラを取る。
キッチンバサミで骨を切ると簡単かも。
よ～～く洗って冷水に数時間浸けておく。
水を良く切って多めの塩をふる。 お腹の中も忘れずに。
半日くらい置く。
良く洗って好みの加減に水に入れて塩抜きする。
酢に浸ける.....時間は好みで。
良く水を切って酢飯をお腹に詰める。
容器にアジを敷きつめ、生姜、鷹の爪、ゴマ、柚子を振りかける
これを繰り返して重石をして漬け込む。
1週間位から食べられるかな....。
うちのオカンはこれが好物で(九十九里の近くで生まれ育ったからね）、
小アジを見つけると漬け込んで、 お土産に持って行くと喜ばれる。
どうして自分で作らないのかなあ？？？
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昼
オトンのリクエストで焼きそば
サラダと味噌汁付けてみました。
晩
シメジが逝ってしまいそうなのでキノコご飯。
出汁が足りないといけないから干しシイタケも加えてみたよ。
昨日作ってあった〆鯖をヌタにしてみた。
あとは豚の生姜焼き
明日は久しぶりのアジリティの練習日。 夜は外食決定。
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昼
鯖味噌煮（鯖、ねぎ）
人参シリシリ（人参、ツナ、卵）
根菜汁（大根、人参、レンコン、里芋、油揚げ、ネギ）
晩
〆鯖（鯖、ネギ）
酢の物（タコ、きゅうり、ワカメ）
小松菜煮びたし（小松菜、油揚げ）
船場汁（鯖のアラ、大根、ネギ）
人参のシリシリは沖縄料理。
プロゴルファーの藍ちゃんがアメリカでお母さんに作って貰ったってテレビで
言ってたの。 調べて時々作るようになったメニューなんだよね。
人参チャンプルーね。
〆鯖は家で作るのが美味しいかな。
３枚に下した鯖をたっぷりの塩を振って〆て、水洗いして、酢に浸けて、
皮を剥いて、骨取って切るだけ。
やっぱり予算を挙げないとダメみたいだわ。
今日もマクドナルドのドライブスルーでコーヒーとシナモン何とかを買い食い。
お買い上げ額４１０円、予算があれば手を出さない額だわ。
ダイエットにならないから、来月から目標額挙げなくちゃあ。
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９日 
昼
チャーハン（豚肉、卵、ねぎ、___）
ほうれん草とベーコンのソテー
トマトときゅうりのサラダ（トマト、キュウリ、玉ねぎ）
チャーハンに添えた野菜、サラダ菜とレタスのmixみたいなやつ。
名前が覚えられない。
夜は外出の為、オカンの家で外ご飯でした。
１０日 
昼
ほうれん草とベーコンのキッシュ（ホウレン草、ベーコン、玉ねぎ、チーズ、卵、牛乳）
サラダ（トマト、キュウリ、ハム）
切干大根（大根、人参、いんげん、油揚げ）
キッシュ、生クリームが残っていたと思って作り始めたら、何か変だったので廃棄。
代わりに牛乳を使用。 パイ生地作って入れ物にすればいいのだけれど面倒
なのでグラタン皿に直接投入。
ハムはお友達からの頂き物。
切干大根はオカンが作ってくれたもの
晩
野菜炒め（キャベツ、もやし、ピーマン、しめじ）
目刺し大根おろし添え
里芋の煮ころがし
酢の物（菊花蕪）
いい加減冷蔵庫の中の目刺し食べないと駄目になると思って焼いたんだ。
野菜炒めガツ入りのはずがご臨終していたので廃棄。
いかん！ 節約になってないぞ！
廃棄率を下げないと、いえ無くさないとダメでしょ。
菊花蕪....蕪が大きかったので大輪じゃあ！
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ワンコのオヤツはこれ。 手羽先、骨付きで生のままあげる。
オヤツ デビューって、何のこっちゃ？って思ったかな？？
永久歯が生えたチェーサーとJJにも初めてあげてみた。
半分凍っていたし....初めは慎重に「何これ？」って....。
でも、２本目からは「よこせ～～！」って感じになったんだよ。
１頭につき２-３本位かな。
グッフフ！わかった？？？ 昨日の夕食の手羽先はこれね。
ワンコの飯をピンはねするのかって？ でもこの肉は、人間用ね。
純白どりって、養鶏場のリタイアした白色レグホンのおババか何か？
２ｋｇで５５０円だったんだよね。 一応国産鶏と思われます。
現品限りで、無くなったら終わりだって。
