万作 はせがわ（本八戸）

　・・・個人的にはあまり１人では入りづらいお店。
　本八戸駅の北口を出て片側二車線の通りを突き当たりまで。突き当たりは右手にサ
ンクスがありますが、右折。次の信号を左折。間もなく右手に見える場所。どちらか
といえば、親戚や家族で料理を食べるとか、法事なんかでの後のおもてなしの席、と
いった趣。

　いや、実家周辺にもありますから・・・。

　上履きを脱いで上がり、畳の部屋へ。
　お願いしたのは画像のそれ、うに丼。画像はうにの濃厚な色合いが飛んでいますが、
結構な感じです。
　箸を通しても硬い感じはしません。生うに、なんでしょう、多分（苦笑）。これ
だけのうにを用意するのですからかなりの量になるハズ。どんぶりですから余計で
す、ハイ。
　捻った味ではなく、もう少し推し進めれば生臭いかな？なにおいがなかったわけ
ではありません。でも、柔らかさや色の鮮やかさを見ればまあ、確かに、な味だと
思います。先ずはこのお店から、というのもアリかとは思います。

　で、でもですね・・・。
　場所として、家族連れが多いんですよ、ホント。もう少しいうと、子供連れ。な
かなか広い場所に連れてきてもらっていないのか、走り回ろうとするのがいたりす
るんですね。まま、兄弟や親戚で同年代のがいればそれもありなんでしょうけれど
も、ちったぁ注意してもらえないかねえ、って思ったのも事実。いや、このお店に
１人で来るのが場違いと云われればその通りなんですが（苦笑）。

　もう少し贅沢をいうのであれば、ご飯は酢飯で量を多目で・・・。散らし（寿司）
になってしまいそうですが、温かいご飯じゃなあ、というのもありますので・・・。