デパ地下でのお買い物

目的を果たした後は一目散に地下の

食品売り場に直行

 

だいたい買うものはいつも決まっていて

今回もほぼ同じもの

 

デパ地下でも袋は有料になったので

大きめの保冷バックを持参

 

 

この季節だから、はもははずせない

エビフライ用のブラックタイガー

 

鳥芳さんで鶏のミンチと手羽中を購入

さんつねさんの味噌漬け

鞆の浦ボールという揚げ物

 

まあ、これで数日ぶんのメインは決まり

 

まずはハモの落とし

 

 

湯引きした後に骨も頭も入れて煮立たせて

その出し汁だけでお味噌汁

 

 

 ko-chanママさんのお味噌で

具材はあっさりえのきとわかめとミョウガ

 

とっても上品なお味の味噌汁になりました

 

そして昨日はエビフライ

 

 

おなすは蒸し焼きにして

大葉と明太子をちょっとのせて

 

 

 

息子が1人戻ってきて3人から4人に

なったことで食材は2倍に（笑）

 

ハモもエビも２パック買って完食

エンゲル係数上がります

 

でも光熱費も怖い（笑）

 

そしてデザートに桃を

 

 

甘くて美味しい桃でした

今年は果物当たり年なのかな