～＊簡単でした(*^^)v＊～

いらっしゃいませ～

yukinnkoママデス

ご訪問、有難うございます



叔母の畑で里芋を掘って貰ったけど。。。どうしよう。。。　
採れたて里芋大好きなんだけど　苦手な皮むき　半端なく手がかゆ～～くなるのが嫌で
いつも　叔父が綺麗に剥いてくれてたのを　お言葉に甘えて貰ってたんだけどね。。。

お湯で茹でて剥くと簡単　とは　聞いてはいたけど。。ず～～～と、半信半疑
茹でても痒くなると思ってたからね～

で、どうする　いつまでもグタグタ言わないで　土付き里芋皮むき初挑戦

土付きの里芋をざっと洗って（もちろんゴム手はめて）






水から１５分弱茹でたら






水で冷やして　　あら～～　なんと。。　つるりん　簡単に剥けたぁーーーー
で、手は？？　痒くならない





一応　このイボイボゴム手を用意したけど　笑っちゃう　これ使ったら里芋なくなっちゃう






親芋も一緒に湯がしました　　






醤油　砂糖　みりん　酒　だしの素　で味を調えて　出来上がり




こちらだしは　中身を使いました


こんなに簡単に皮が剥けちゃうなら　来年から里芋植えて～　と　早速papaさんにお願いしましたヨ



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