旬の味

信州からの帰り道に寄り道した道の駅で、筍やわらびを買って来たので

筍ご飯　煮物を作りました。

そして筍が出る頃作る　春巻き

何でこんなに大きさが違うの

春巻きの皮の枚数を数え　具を几帳面に等分にしたのに。。。残り少なくなって

10枚だと思っていた8枚しっかりくっついているので剝がせません　と言う訳でこの不揃い

揚げた後にカットしなくて済むように小さいサイズを買います。

フルーツサンド　今回は食べる時にこちらが良いかなって小さ目のサイズに食パンを焼いて

スライスして

カットの方向を間違えないようにマジックで印をつけ冷やします。

パンを小さくした分　具が入れられなくて上手く出来ませんでした

難しいなぁ頭の体操になったはずなのに　

息子宅に届けた時　揚げ物にが合うからねって　とっておきのを得意げに出し？？？

あれっやっちゃった　揚げ物が無いもう一度来るねって　言ったら

取りに行くわって言葉　ありがとう(^_-)-☆　しかしまぁ～ほんとに

折角のお休みにありがた迷惑だったかなって　落ち込んでいたら

夕食時　ｙ君が美味しいね　取りに行って良かっねって言ってくれたらしくやれやれ😥

この日も落ち込む日で　ホントにまぁ失敗なく終わる日ってあるのかな　嫌になっちゃいます。