お芋ごはん

今日の晩ごはんは、黄金千貫の芋ごはん🍠甘過ぎず、ホクホク系‼️他の芋ではこの味にならないんだなー✌

先日収穫したさつまいもの皮を剥き、適当に切ります。

水にしばらく晒してアクを抜きます。

米を研ぎ、日本酒少々、塩一つまみ、水加減はいつも通りで、お芋をのせ、炊きまーす。炊飯器でも作り方は一緒です。

出来上がり🍚さっくり混ぜて、いただきます🍴🙏パフッとしたホクホクのお芋とお米の優しい甘味が美味しい、秋の味😋


くろちゃん通信。今日も晴れとった、にゃ😼　天気予報は雨だったのにね❗