バナナケーキ

今朝はいつもより早く目が覚めましたので、おやつを作りました！


炊飯器で作るバナナケーキです！　しかもホットケーキミックスで作る！という裏ワザです。



～材料～

ホットケーキミックス　200グラム
バナナ　　　　　　　　2本
牛乳　　　　　　　　　150CC
卵　　　　　　　　　　1ヶ
サラダ油　　　　　　　大1
砂糖　　　　　　　　　大1（甘めがお好きな方）今回は入れていません。
バター　　　　　　　　適量（炊飯器にくっつかないようにする為）



～作り方～

ホットケーキミックス、牛乳、卵、サラダ油、（砂糖）をダマにならないようにかき混ぜる。

バターをレンジで溶かし、炊飯器の底に塗る。

バナナをフォークでつぶしてタネに混ぜる。

炊飯器にタネを流し込み、お釜をトントン！とやって空気を抜く。

わたしの持っている炊飯器は『パン』も焼けるものなのでそのパンモードで焼く。


しっとりとした生地に仕上がりました。

お味はホットケーキミックスですので保証付き！

是非、お試しくださいね！


注意

炊飯器によっては焼けない場合もあるそうなので確かめてね！